Āzijas kukurūzas, hikamas un burkānu salāti
Balsis: 1
Laiks: 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Āzijas stila kukurūzas, hikamas un burkānu salāti - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
Salātiem:
- 1/2 gara gurķa, sagriezta strēmelītēs
- 1 bundža (450 g) jaunas konservētas kukurūzas, notecināta, noskalota un saspaidīta
- 1 liels burkāns, sagriezts strēmelītēs
- 1 selerijas kāts, sagriezts stienīšos
- 1/2 hikamas, sagrieztas strēmelītēs
Pildījumam:
- 3 ēdamkarotes rīsu etiķa
- 1/4 glāzes sasmalcināta koriandra
- 1/2 tējkarotes smalki sarīvēta ķiploka
- 1/2 tējkarotes sasmalcinātu halapenjo piparu
- 1 tējkarote sezama eļļa
- 1 ēdamkarote sezama sēklu
- 1 ēdamkarote rīvēta ingvera saknes
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: burkāns, hikama, gurķi, kukurūza, selerijas, rīsu etiķis, sezama, čili pipari, halapenjo pipari, koriandrs, ķiploks, ingvera sakne
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Mazā bļodā sajauciet rīsu etiķi, koriandru, pa ēdamkarotei sezama sēklu un ēdamkaroti rīvēta ingvera, tējkaroti sezama eļļas, ķiploku un halapenjo piparus. Pēc garšas pievienojiet sāli.
Ievietojiet visus dārzeņus un kukurūzu salātu bļodā. Iemaisiet sagatavoto pikanto mērci.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
