Sangrija ar meloni, hikamu un gurķi
Balsis: 6
Laiks: 4 stundas 45 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 310, kopējais tauku daudzums - G., piesātinātie tauki - G., olbaltumvielas - G., ogļhidrāti - G., šķiedra - G., holesterīns - mg nātrijs - mg cukurs - G.
Kalorijas 310, kopējais tauku daudzums - G., piesātinātie tauki - G., olbaltumvielas - G., ogļhidrāti - G., šķiedra - G., holesterīns - mg nātrijs - mg cukurs - G.
Kraukšķīgā un atsvaidzinošā medusmelone, gurķis un hikama šajā uzmundrinošajā vasaras sangrijā lieliski sader ar džina, laima sulas un triple sec košajām ziedu notīm. Pirms pasniegšanas ļaujiet tai pastāvēt ledusskapī, vēlams, uz nakti, lai augļi un dārzeņi varētu izdalīt sulu un dzēriens būtu perfekti atdzesēts.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- Puse hikamas, nomizota un sagriezta 0,5 x 2 cm strēmelītēs.
- Sagrieziet medusmeloni ceturtdaļās, izņemiet sēklas un mizu, pārgrieziet uz pusēm šķērsām un sagrieziet 0,5 cm biezās šķēlēs.
- 1 glāze cukura
- 0,5 glāzes laima sulas
- 1 pudele (750 ml) rīslinga vai cita stipra baltvīna
- 1 glāze džina, piemēram, Hendrick's
- 1 ēdamkarote Triple Sec, piemēram, Cointreau
- 2 x 0,33 ml citronu-laima sodas bundžas, piemēram, Sprite
- Pusi gurķa, pārgrieztu uz pusēm šķērsām, sagrieztu gareniski 0,5 cm biezās šķēlēs.
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: baltvīns, sīrups, gāzēts ūdens, gurķi, hikama, melone, Apelsīnu liķieris, džins, laima sula
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Nelielā katliņā sajauciet cukuru un laima sulu un uzvāriet, maisot, līdz cukurs izšķīst. Ļaujiet atdzist, pēc tam ielejiet sīrupu trīs litru krūkā.
- Krūkā ielejiet vīnu, džinu, Triple Sec un sodu un samaisiet. Pievienojiet gurķus, hikamu un meloni un pārklājiet krūku ar pārtikas plēvi. Ievietojiet sangriju ledusskapī vismaz 4 stundas vai nakti.
- Lai pasniegtu, piepildiet 8 glāzes līdz pusei ar ledu, tad ielejiet sangriju un katrā glāzē ielieciet augļus.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
