Bulgurs ar meloni un fetu
Balsis: 1
Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Salda medusmelone, sāļā feta, kraukšķīga gurķene, atsvaidzinoši zaļumi un pikanti sarkanie sīpoli lieliski papildina viens otru šajos sulīgajos un sātīgajos bulgura salātos. Tie ir lieliski piemēroti gaļai vai kā uzkoda.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 0,5 glāzes bulgura
- 4 gurķi
- 2 tases medusmelones
- 1 glāze fetas
- 1/4 glāzes piparmētru
- 1/4 glāzes dilles
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: bulgura putraimi, melone, gurķi, fetas siers, piparmētra, dilles, sarkanais sīpols, citronu sula
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē 1 glāzi sālsūdens līdz vārīšanās temperatūrai. Noņem no uguns un pievieno 0,5 tases bulgura, pārklāj un ļauj ievilkties 20 minūtes. Uzirdini bulguru ar dakšiņu un ļauj atdzist.
- Pievienojiet 4 sagrieztus Irānas gurķus, 2 tases sagrieztas medusmelones, 1/2 neliela sarkanā sīpola, plāni sagriezta, 1 tasi sadrupināta fetas siera, 1/4 tases sasmalcinātas svaigas piparmētras un dilles, 1/3 tases olīveļļas un 3 ēdamkarotes citronu sulas. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
