Hikama
Receptes ar sastāvdaļu hikama.
Šie saldie un kraukšķīgie hikamas salāti ir lielisks papildinājums jebkuram ēdienam, kam nepieciešama sulīga piedeva. Neapstrādātu burkānu, saldo ābolu un atsvaidzinošas hikamas kombinācija piešķir tiem brīnišķīgu tekstūru, un vienkāršā medus-citrona vinegrete... lasīt vairāk
Šo dārzeņu salātu vinegreta mērce atgādina Japānā populāru sezama mērci. Svaiga halapenjo piedeva piešķir pikantu garšu, savukārt svaigs koriandrs piešķir šiem Āzijas iedvesmotajiem salātiem košu garšu un krāsu. lasīt vairāk
"Šī uzkoda nemaz nav līdzīga tradicionālajiem Tex-Mex načo. Tā ir vēsa, kraukšķīga un aromātiska. Man tā ļoti garšo!" par savām citrusaugļos marinētajām garneļu načo saka Rī Dramonda. Un patiešām, šīm načo nav nepieciešama cepšana — lasīt vairāk
Šie sulīgie, kraukšķīgie arbūza, hikamas un piparmētru salāti košā citrusaugļu mērcē ir lieliska vasaras piedeva grilētai gaļai. Tieši īstais salduma un skābuma daudzums nodrošina perfektu atsvaidzinājumu un izceļ grilētas gaļas vai mājputnu gaļas pikanto garšu. Pagatavojiet salātus - lasīt vairāk
Šie salāti ir pagatavoti ar populāriem meksikāņu tako pildījumiem: halapenjo, sasmalcinātu vistu, zaļumiem, redīsiem, sarkanajiem sīpoliem, sieru un hikamu. Lai mīkstinātu sarkanā sīpola garšu, iemērciet to aukstā ūdenī uz dažām minūtēm un pēc tam lasīt vairāk
Šajā īpašajam gadījumam paredzētajā ēdienā ir apvienotas divas populāras dim sum uzkodas: lipīgie rīsi, tvaicēti lotosa lapā, un lipīgie rīsi ar ķīniešu desu. Žāvētas ķīniešu desas un žāvētas lotosa lapas ir pieejamas vietnē - lasīt vairāk
Šie gardie augļu salāti ir lielisks veids, kā izmantot kombuču kā marinādi, vienlaikus saglabājot visas tās labvēlīgās īpašības. Tā kā šajā receptē kombuča netiek karsēta, dzīvās kultūras turpina darboties. lasīt vairāk
Kraukšķīgā un atsvaidzinošā medusmelone, gurķis un hikama lieliski sader ar džina, laima sulas un triple sec košajām ziedu notīm šajā uzmundrinošajā vasaras sangrijā. Pirms pasniegšanas ļaujiet tai pastāvēt ledusskapī, ideālā gadījumā - lasīt vairāk
Šie veģetārie tako patiks pat gaļas ēdājiem. Kremini sēņu un austeru sēņu kombinācija piešķir tako dzīvīgu garšu un aromātu, padarot tos gaļīgus, savukārt zaļās pupiņas un kraukšķīgā hikama piešķir nelielu sulīgumu. Pasniedziet, pārkaisītu ar kartupeļu biezeni. lasīt vairāk
Vistas fileja tiek apcepta ar ingveru, koriandru un zaļajiem sīpoliem, pēc tam pārlieta ar pikantu ingvera mērci, piešķirot tai pikantu, pikantu un garšaugu garšu. Salāti tiek pasniegti salātu lapu bļodiņās, nodrošinot vieglu un atsvaidzinošu uzkodu. lasīt vairāk
Apstrīdiet visus klasiskās salsas noteikumus un pagatavojiet to ar cukīni tomātu vietā! Šai receptei nepieciešami tikai jauni cukīni un ķirbji, kuriem ir maiga miziņa un sulīga mīkstums, kas ir garšīgs arī svaigā veidā. Sagrieziet dārzeņus mazos gabaliņos. lasīt vairāk
Šīs veselīgās un sātīgās bļodas galvenās sastāvdaļas ir vārīta vistas fileja bez kauliem un ādas, kā arī edamame (nenogatavinātas sojas pupiņas). Bagātīgs buljons, kas pagatavots no šitake sēņu kātiem, zaļajiem sīpoliem un lieliem sīpoliem, piešķir ēdienam spēcīgu Āzijas garšu un aromātu. lasīt vairāk
Šī čipotles papriku marināde adobo mērcē, laima sulā, medū un garšvielās ir lieliska ne tikai vistas gaļai, bet arī garnelēm. Tāpēc izmantojiet to, kas jums ir pa rokai. Marinējiet garneles vai vistas fileju pusstundu un pēc tam grilējiet. lasīt vairāk
Plānas vistas filejas šķēles ierīvē ar paprikas garšvielu maisījumu un grilē, līdz parādās gardas grila pēdas. Pietiek tikai ar dažām minūtēm, lai maigā fileja saglabātu sulīgumu un neizžūtu. Pasniedz ar sasmalcinātu dārzeņu tabuli. lasīt vairāk
Ja hikama jums ir jaunums un nezināt, ar ko sākt, izmēģiniet šo vienkāršo uzkodu, ko var pasniegt kopā ar dzērieniem vai kā piedevu pamatēdienam. Hikama tiek sagriezta stienīšos un pārkaisīta ar garšvielu maisījumu un - lasīt vairāk
Hikama ir sakņu dārzenis, kura dzimtene ir Meksika un Centrālamerika, ļoti līdzīgs rāceņiem vai redīsiem. Tas ir lieliski piemērots sulīgu un atspirdzinošu vieglu salātu pagatavošanai. Šajā receptē hikama tiks pasniegta kopā ar redīsiem, un, lai panāktu garšu... lasīt vairāk
Pasniedziet savu alu kopā ar Bobija Fleja gardajiem, pikantiem spārniņiem. Dziļi cepti vistas spārniņi tiek apcepti aromātiskā mērcē, līdz tie ir pilnībā pārklāti. Mērces sastāvā ir medus, Dižonas sinepes, čipotles pipari un sarkanais etiķis. Līdztekus citiem... lasīt vairāk
Šī salsa ir tikpat atsvaidzinoša kā populārais džina un laima kokteilis Gimlet, kas to iedvesmoja. Tā ir vēl gardāka, ja to atstāj uz nakti ledusskapī. Pasniedziet kā uzkodu ar - lasīt vairāk
Padariet načo šķīvi vieglāku, veselīgāku un ar zemāku kaloriju daudzumu, aizstājot tradicionālos čipsus ar sagrieztiem dārzeņiem un mazām salātu lapām. Sakārtojiet svaigus dārzeņus uz šķīvja un pārkaisiet ar pikantu melno pupiņu pildījumu. Lieliska uzkoda ģimenei - lasīt vairāk
Dārzeņu uzkodas vienmēr ir populāras: tās satur maz kaloriju, palīdz remdēt izsalkumu, vienlaikus sniedzot veselīgus ieguvumus. Galvenais ir tās pasniegt unikālā veidā, lai nodrošinātu viesu apmierinātību. Piemēram, jūs varētu pagatavot dārzeņu šķīvi Tex-Mex stilā. Vienkārši... lasīt vairāk
No pirmā acu uzmetiena šīs sviestmaizes izskatās pēc tradicionālām šķiņķa un siera sviestmaizēm, taču maizes vietā tajās tiek izmantota kraukšķīga hikama — meksikāņu dārzenis, kas līdzīgs rācenim. Šī sviestmaize satur maz ogļhidrātu un ir bagāta ar veselīgām šķiedrvielām. Jūs pat neatcerēsities maizi: lasīt vairāk
Ar šo recepti jūs varat viegli pārveidot maltās gaļas aizvietotāju par gardu tako pildījumu, ko pat gaļas ēdājiem būs grūti atšķirt no īstas meksikāņu čorizo! Lielisks veids, kā atpūsties un pavadīt dienu bez gaļas, neupurējot... lasīt vairāk
Šos dārzeņu salātus var pagatavot dienu iepriekš un uzglabāt ledusskapī. Jo ilgāk tie stāvēs, jo bagātīgāka un spilgtāka būs to krāsa, pateicoties sarkanajiem kāpostiem. Pasniedzot tie izskatīsies ļoti iespaidīgi. Plāni sarīvēti - lasīt vairāk
Šo neparasto kišu iedvesmoja meksikāņu ēdiens enčilādas — pildītas tortiljas, kas ceptas pikantā tomātu mērcē zem rīvēta siera kārtas. Kiša pamatu veido kukurūzas tortiljas — ērti, ja nav jāstrādā ar... lasīt vairāk
Šis mērces gabals ir gatavots ar sarkanajiem kāpostiem, kas nozīmē, ka tas ir ne tikai garšīgs, bet arī spilgts un iespaidīgs. Tā ir lieliska uzkoda gan ikdienas maltītēm, gan svētku gaļas ēdieniem. Sasmalcināti kāposti tiek sautēti ar ķiplokiem un sīpoliem maisījumā: lasīt vairāk
Šie atsvaidzinošie salāti ir lieliska ideja vieglai vasaras uzkodai. Arbūza un hikamas kraukšķīga, sulīga tekstūra veido perfektu pāri, un to kontrastējošās garšas ir ideāls pieskāriens, kas piešķir vieglu pieskaņu. lasīt vairāk
Papildus avokado šajos vieglajos vasaras salātos ir iekļauta hikama (var aizstāt ar redīsiem), mango un ananāss. Visas šīs sastāvdaļas ēdienam piešķir dažādas kontrastējošas tekstūras un garšas, kuras vienmērīgi līdzsvaro uz vinegreta bāzes gatavotā mērce. lasīt vairāk
Pagatavojiet sulīgus un veselīgus salātus, kas ir pilni ar vitamīniem un košām garšām no saldiem ananāsu gabaliņiem, pikantas ūdenskreses un kraukšķīgas hikamas. Plāni pikantas halapenjo gredzeni lieliski līdzsvaro augļu saldumu. A - lasīt vairāk
Šie sātīgie, gaļīgie salāti sastāv no sulīgām salātu lapām, maiga avokado, saldiem tomātiem, kraukšķīgas hikamas, drupinātas queso fresco un plāni sagrieztas grilētas Ņujorkas steika šķēles ar garšaugu garoziņu. Iekļauti arī: lasīt vairāk
Šie gardie, sulīgie, vitamīniem bagātie salāti ir pagatavoti no neapstrādātiem dārzeņiem un ir piepildīti ar košām vasaras krāsām. Visi dārzeņi — hikama, burkāni, Ķīnas kāposti, sarkanie sīpoli, sarkanā paprika un gurķi — ir sagriezti aptuveni vienāda lieluma strēmelītēs. lasīt vairāk
Šie satriecošie salāti harmoniski apvieno kontrastējošas kraukšķīgas hikamas un gurķa tekstūras ar mīkstu, nogatavojušos mango. Šo sastāvdaļu saldās, augļainās garšas papildina kraukšķīga laima un aso čili piparu notis. Svaigs koriandrs piešķir nelielu garšas pieskārienu. lasīt vairāk
Meksikāņu tako uzkoda valdzina ar savu ideju par pildījumu salocītām pildījumiem siltā tortiljā. Galu galā jebkurš ēdiens šādā veidā kļūst gardāks un ēstgribu rosinošāks. Un papildus tradicionālajiem tako pildījumiem cilvēki visā pasaulē ir sākuši ietīt tortiljas ar jebkāda veida gaļu vai... lasīt vairāk
Skaisti pasniegts dārzeņu šķīvis ar dažādiem dārzeņiem un mērci izskatās diezgan iespaidīgi un stilīgi. Pasniedziet to ar vīnu vai novietojiet uz svētku galda, un jūs parādīsiet savu nevainojamo gaumi un spēju gardi apvienot vienkāršas sastāvdaļas. lasīt vairāk
Raugoties uz tik skaistiem salātiem, ir grūti iedomāties, ka tie varētu būt tikpat garšīgi, cik pievilcīgi. Tomēr, lai pārliecinātos, tie tikai jāpagatavo un jāizmēģina. Salātiem piemīt svaiga un oriģināla garša ar perfektu kombināciju... lasīt vairāk
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Ātrās ēdināšanas mērces recepte, kas pagatavota ar karstām halapenjo pipariem, mango, avokado, laima sulu, koriandru un hikamu. Pasniedziet gvakamoli ar načo. lasīt vairāk
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Āzijas iedvesmota bok čoi piedevas recepte. Bok čoi, šitake sēnes, ķiploki un hikama tiek sautēti vistas buljonā. Pasniedz ar sake un austeru mērci. lasīt vairāk


















































