Fritata ar spinātiem un fetas sieru
Balsis: 1
Laiks: 35 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 361, kopējais tauku daudzums 27 G., piesātinātie tauki G., olbaltumvielas 17 G., ogļhidrāti 13 G., šķiedra G., holesterīns mg nātrijs mg cukurs G.
Kalorijas 361, kopējais tauku daudzums 27 G., piesātinātie tauki G., olbaltumvielas 17 G., ogļhidrāti 13 G., šķiedra G., holesterīns mg nātrijs mg cukurs G.
Fritata ar spinātiem un fetas sieru - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: saldie pipari, zaļie sīpoli, spināti, olas, rīvmaize, fetas siers, biezpiens
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 230 °C (430 °F). Novieto papriku uz cepšanas paplātes, ievieto cepeškrāsnī un cep, apgriežot, līdz tā ir apbrūnējusi, 5–10 minūtes. Pārvieto papriku bļodā, cieši pārklāj ar pārtikas plēvi un ļauj atpūsties 10 minūtes.
- Tikmēr pannā uzkarsē 2 ēdamkarotes olīveļļas. Pievieno zaļos sīpolus un spinātus un, maisot, apcep, līdz lapas ir novītušas, apmēram 4 minūtes. Pēc garšas pievieno 1/2 tējkarotes sāls un piparus; noņem pannu no uguns. Iesit olas lielā bļodā un labi sakuļ. Pievieno 2 ēdamkarotes rīvmaizes, 3/4 tases ūdens un 1/2 tējkarotes sāls. Samaisa.
Ielejiet olu maisījumu un fetas sieru pannā kopā ar spinātiem un samaisiet, lai sajauktos. Apkaisiet ar atlikušajām 2 ēdamkarotēm rīvmaizes. Ievietojiet pannu cepeškrāsnī un cepiet, līdz fritata ir sacietējusi un virspuse ir zeltaini brūna, apmēram 15 minūtes. - Nomizojiet papriku, pārgrieziet uz pusēm, izņemiet sēklas un sagrieziet mīkstumu strēmelītēs. Apkaisiet ar atlikušajām 2 ēdamkarotēm olīveļļas un pievienojiet sāli un piparus. Pārlieciet fritatu servēšanas šķīvī un sagrieziet daiviņās. Pasniedziet ar ceptajām papriku.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
