Fritata ar spinātiem, papriku un Havarti sieru gaisa fritētavā
Balsis: 1
Laiks: 45 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Porcijas lielums: 1 no 4
Kalorijas 520, kopējais tauku daudzums 42 G., piesātinātie tauki 11 G., olbaltumvielas 24 G., ogļhidrāti 10 G., šķiedra 1 G., holesterīns 407 mg nātrijs 516 mg cukurs 2 G.
Porcijas lielums: 1 no 4
Kalorijas 520, kopējais tauku daudzums 42 G., piesātinātie tauki 11 G., olbaltumvielas 24 G., ogļhidrāti 10 G., šķiedra 1 G., holesterīns 407 mg nātrijs 516 mg cukurs 2 G.
Iespējams, ka neesat iedomājies par fritatas gatavošanu gaisa fritētavā, bet tā ir laba ideja! Jūs iegūsiet krāšņu, zeltaini brūnu garoziņu ar maigu pildījumu. Havarti sieram ir patīkama, maiga garša un tas labi kūst, taču, ja vēlaties, varat to aizstāt ar citu kūstošu sieru, piemēram, čedaras vai fontinas sieru.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 8 lielas olas
- 2 tases brīvi iepakotas mazuļu spinātu lapas, rupji sasmalcinātas
- 1 maza sarkana, dzeltena vai oranža paprika, smalki sagriezta (apmēram 3/4 glāzes)
- 2 zaļie sīpoli, plāni sagriezti
- 2 ēdamkarotes sasmalcināta svaiga bazilika
- 2 ēd.k. sasmalcinātu pētersīļu
- 1 ēdamkarote rīvēta Havarti siera (apmēram 120 g)
- 1/4 ēdamkarotes rīvēta parmezāna siera
- Īpašs aprīkojums: 3,5 litru gaisa fritieri.
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: olas, spināti, saldie pipari, zaļie sīpoli, baziliks, pētersīļi, Havarti siers, Parmezāna siers
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Apsmidziniet 20 cm (8 collu) apaļu pīrāga formu ar cepamo aerosolu. Lielā bļodā sakuļiet olas ar 1 tējkaroti sāls un nedaudz šķipsniņas piparu. Pievienojiet spinātus, papriku, lociņus, baziliku un pētersīļus un samaisiet. Pievienojiet Havarti un Parmezāna sieru.
- Uzkarsē 3,5 litru gaisa fritieri līdz 160 °C (325 °F). Ielej maisījumu sagatavotajā pannā un ievieto to gaisa fritieri. Cep, līdz fritata ir nedaudz uzpūsta un tumši zeltaini brūna, un centrā ievietots testeris iznāk tīrs, apmēram 25 minūtes.
- Ļaujiet fritatai 10 minūtes atdzist pannā. Pēc tam apgrieziet fritatu otrādi uz šķīvja un vēlreiz apgrieziet to ar apbrūnināto pusi uz augšu uz servēšanas šķīvja.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
