Salātu mērce, kas pagatavota no sojas miso pastas un sezama eļļas
Balsis: 7
Laiks: 5 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 1 glāze mērcēšanas mērces
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 1 glāze mērcēšanas mērces
Uzturvērtība uz porciju:
Porcijas lielums: 1 no 2
Kalorijas 369, kopējais tauku daudzums 19 G., piesātinātie tauki 3 G., olbaltumvielas 8 G., ogļhidrāti 43 G., šķiedra 4 G., holesterīns 0 mg nātrijs 2727 mg cukurs 29 G.
Porcijas lielums: 1 no 2
Kalorijas 369, kopējais tauku daudzums 19 G., piesātinātie tauki 3 G., olbaltumvielas 8 G., ogļhidrāti 43 G., šķiedra 4 G., holesterīns 0 mg nātrijs 2727 mg cukurs 29 G.
Šī daudzpusīgā salātu mērce lieliski izmanto pārtikas pamatproduktus: miso piešķir umami garšu, bet sezama eļļa – riekstu garšu. Izmantojiet to ar lapu dārzeņiem, ķīniešu nūdelēm vai pat kā mērci svaigiem dārzeņiem.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1/2 glāzes baltas miso pastas
- 1/4 tase plus 1 ēdamkarote ūdens
- 1/4 glāzes cukura
- 3 ēdamkarotes rīsu vīna etiķa
- 2 tējkarotes vieglas sojas mērces
- 1/4 tējkarotes rupjās sāls
- 2 ēd.k. zemesriekstu sviests
- 1/2 tējkarotes sezama eļļas
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: rīsu etiķis, sojas mērce, miso (sojas pupiņu pasta), Zemesriekstu sviests
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Mazā bļodā sajauciet miso pastu, ūdeni, cukuru, etiķi, sojas mērci un sāli. Nepārtraukti putojot, pakāpeniski pievienojiet zemesriekstu sviestu un sezama eļļu, līdz veidojas krēmīga mērce. Lietojiet nekavējoties ar suši vai uzglabājiet noslēgtā traukā ledusskapī līdz 3 dienām.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
