Burkānu un ingvera salātu mērce


Balsis: 1

Kā pagatavot burkānu un ingvera salātu mērci
Trauka foto: Endrjū Makkols

Atgriezties Drukas versija

Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 1 ēd.k.


Burkānu un ingvera salātu mērce - detalizēta recepte.



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 1 vidējs burkāns, rupji sagriezts
  • 1 tējkarote brūnā cukura
  • 2 ēdamkarotes sasmalcinātas ingvera saknes
  • 2 tējkarotes sojas mērces
  • 2 ēdamkarotes rīsu etiķa
  • 2 tējkarotes sezama eļļa
  • 1 tējkarote svaigas citronu sulas



Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: burkāns, brūnais cukurs, ingvera sakne, sojas mērce, rīsu etiķis, citronu sula

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Ielejiet 1 glāzi ūdens nelielā katliņā, pievienojiet burkānus, uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai un vāriet uz vidējas uguns apmēram 15 minūtes. Atstājiet 1/2 tases šķidruma. Nosusiniet burkānus.
  2. Sablendējiet burkānus un šķidrumu, kas gatavots, līdz masa ir gluda. Pievienojiet ingveru, brūno cukuru, etiķi, citronu sulu, sojas mērci, sezama eļļu un tējkaroti sāls. Sablendējiet līdz gludai masai.

    Uzturvērtība 2 ēdamkarotēm salātu mērces: Kalorijas 17 kcal; Tauki 1 g; Olbaltumvielas 0 g; Ogļhidrāti 2 g.






Kategorijas:



Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības