Melleņu un pekanriekstu salātu maisījums
Balsis: 1
Laiks: 1 stunda 20 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6–8
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6–8
Salātu maisījuma recepte ar mellenēm, lapu kāpostiem un pekanriekstiem, pārkaisīta ar bekonu.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 maza vai 1/2 liela kāpostgalvas, sagriezta 1,5 cm platās strēmelītēs (apmēram 6 glāzes)
- 1 sarkans sīpols, plāni sagriezts pusgredzenos (apmēram 1/2 glāzes)
- 6 bekona šķēles, kraukšķīgi apceptas un sadrupinātas (1 ēdamkaroti atliciniet virskārtai)
- 1/2 glāzes kaltētu melleņu (1 ēdamkaroti atliciniet virskārtai)
- 1/2 tase grauzdētu sasmalcinātu pekanriekstu (1 ēdamkaroti atliciniet pārkaisīšanai)
- 1/2 glāze majonēzes
- 2 ēdamkarotes ābolu sidra etiķa
- 1 ēdamkarote cukura
- Rupja sāls un svaigi malti melnie pipari
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: baltie kāposti, rieksti, sarkanais sīpols, bekons, melleņu, pekanrieksti, majonēze, ābolu sidra etiķis, salātu maisījums
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Pagatavojiet salātu mērci: Lielā bļodā sajauciet majonēzi, etiķi un cukuru. Pievienojiet kāpostus, sīpolus, bekonu un mellenes.
Pārklājiet un atdzesējiet ledusskapī 1 līdz 4 stundas. - Pirms pasniegšanas iemaisiet pekanriekstus un pārkaisiet ar sāli un pipariem.
Apkaisiet ar atlikušo bekonu, mellenēm un pekanriekstiem.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
