Amerikāņu banānu maize ar pekanriekstiem
Balsis: 24
Laiks: 2 stundas 50 minūtes
Sarežģītība: vidēji
Daudzums: 1 klaips
Sarežģītība: vidēji
Daudzums: 1 klaips
Pagatavojiet kūku no gataviem banāniem un pasniedziet sagrieztu ar sviestu vai augļu biezeni.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 2 tases miltu
- 1,5 tējkarotes cepamās sodas
- 1/2 tējkarotes sāls
- 4 pārgatavojušies banāni
- 1 glāze cukura
- 3/4 glāzes (170 g) izkausēta un atdzesēta sviesta
- 2 CO kategorijas olas
- 1 tējkarote dabīgā vaniļas ekstrakta
- 1/2 glāzes sasmalcinātu pekanriekstu
- Pūdercukurs dekorēšanai
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: banāni, pekanrieksti, pūdercukurs, vaniļas ekstrakts, olas, augstākās kvalitātes milti
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C un viegli ieziež 23x13 cm klaipa formu.
Lielā bļodā sajauciet miltus, cepamo sodu un sāli.
Mazā bļodā ar dakšiņu saspaidi 2 banānus mazos gabaliņos. Atlikušos banānus un cukuru sakuļ ar elektrisko mikseri, kam pievienots putojamās slotiņas uzgalis, 3 minūtes, līdz banānu krēms ir viegls un gaisīgs.
Pievienojiet izkausēto sviestu, olas un vaniļas ekstraktu un labi sakuļiet, nokasot maisījumu no bļodas malām. Iemaisiet sausās sastāvdaļas, uzmanīgi, lai nepārmaisītu.
Pievienojiet riekstus un saspaidītos banānus un samaisiet ar silikona lāpstiņu. Ielejiet mīklu sagatavotajā pannā. Uzsitiet pannu pret darba virsmu, lai atbrīvotu gaisa burbuļus. - Cep apmēram 1 stundu un 15 minūtes, līdz klaipa kļūst zeltaini brūna un koka irbulītis, iedurts klaipa centrā, iznāk tīrs. Neuztraucieties, ja banānu maize centrā saplaisā; tas ir normāli un nav problēma. Lai nodrošinātu vienmērīgu apbrūnināšanu, cepšanas laikā pagrieziet pannu.
Atdzesējiet maizi pannā apmēram 10 minūtes, pēc tam pārvietojiet to uz restēm, lai pilnībā atdzistu. Kad maize ir atdzisusi, to var griezt. Apgrauzdējiet banānu maizes šķēles, apkaisiet ar pūdercukuru un pasniedziet.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
