Banānu maize ar mellenēm

Balsis: 1

Laiks: 3 stundas 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6–8

Veselas svaigas mellenes, kas pievienotas banānu maizes mīklai, padarīs jūsu cepumus vēl sulīgākus, aromātiskākus un veselīgākus. Izmantojiet ļoti gatavus, pat pārgatavojušos, banānus, lai iegūtu bagātīgāku, saldāku garšu. Cepšanai būs nepieciešama 22 x 12,5 x 7 cm klaips. Banānu maize ir lieliski piemērota kā ikdienas deserts. Tā patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem.

Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:

1,5 glāzes augstākās kvalitātes miltu + papildus pannas apkaisīšanai
1 tējkarote cepamās sodas
1 tējkarote smalkas sāls
0,5 tējkarotes cepamā pulvera
0,5 tējkarotes malta kanēļa
0,5 tējkarotes malta muskatrieksta
1 glāze cukura
0,5 glāzes augu eļļas
2 lielas olas, sakultas
2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
2 nogatavojušies banāni, nomizoti un saspiesti ar dakšiņu (3/4 tases banānu biezeņa)
1 glāze (apmēram 110 g) svaigu melleņu
Sviests maizes formas ieziešanai

Sastāvdaļu aizstāšanas ieteikumi

Mēs iesakām

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: banāni, melleņu, augstākās kvalitātes milti, olas, muskatrieksts, kanēlis

Ēdiena gatavošana pēc receptes:

Novietojiet režģi cepeškrāsns vidējā plauktā. Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 175 °C. Ietaukojiet un apkaisiet ar miltiem 23 x 13 x 7,5 cm klaipa formu. Nolieciet malā.
Vidēja lieluma bļodā sakuļ kopā miltus, cepamo sodu, sāli, cepamo pulveri, kanēli un muskatriekstu. Lielā bļodā sakuļ cukuru, eļļu, olas un vaniļas ekstraktu līdz gludai masai. Pievieno banānus un mellenes. Pievieno sausās sastāvdaļas un samaisa, līdz masa ir vienmērīga.

Ielejiet mīklu sagatavotajā klaipa formā. Cepiet, līdz mērītājs, iedurts centrā, iznāk tīrs, apmēram 1 stundu. Atdzesējiet 15 minūtes. Izņemiet banānu maizi no formas un pilnībā atdzesējiet uz restēm, apmēram 2 stundas.

Kategorijas:

recepte / Receptes bērnu ēdieniem / Vasaras ēdieni / Brokastis / Maiznīca / Pašdarināta maize / Deserti / Kēksiņi, cepumi / Džada De Laurentiisa

Receptes kolekcijas