Banānu maize ar valriekstiem
Balsis: 4
Laiks: 1 stunda 20 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 1 klaips
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 1 klaips
Šī ir ideāla banānu maize, pat ja jums ir maza cepšanas pieredze. Visas sastāvdaļas ir viegli sajaucamas, un mīkla cepas klaipa formā. Pārgatavojušies banāni piešķirs papildu dabisko saldumu, sulīgumu un maģisku aromātu, kas apvienojumā ar vaniļu un valriekstiem jūs apņems, kamēr maize vēl atrodas cepeškrāsnī. Lai iegūtu vēl vairāk mitruma, ietiniet gatavo un atdzesēto maizi pārtikas plēvē un ļaujiet tai atpūsties 24 stundas. Banānu maize labi uzglabājas arī saldētavā. Pasniedziet to desertam, kā smalkmaizīti vai kā gardu uzkodu.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 un 1/4 glāzes miltu
- 1 tējkarote cepamās sodas
- 0,5 tējkarotes smalkas sāls
- 2 lielas olas, istabas temperatūrā
- 0,5 tējkarotes vaniļas ekstrakta
- 0,5 glāzes sviesta, istabas temperatūrā + papildus pannas ieziešanai
- 1 glāze cukura
- 3 ļoti nogatavojušies banāni, nomizoti un saspiesti ar dakšiņu (apmēram 1 glāze)
- 0,5 glāzes grauzdētu valriekstu gabaliņu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: augstākās kvalitātes milti, olas, vaniļas ekstrakts, sviests, cukurs, banāni, valrieksti
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Vidēja lieluma bļodā izsijājiet miltus un sāli. Mērkrūzē ar snīpi sakuļiet olas un vaniļu. Viegli ieziežiet 22 x 12 x 7 cm maizes cepšanas formu ar sviestu. Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 350 °F (175 °C).
- Virtuves kombaina bļodā ar lāpstiņas uzgali vai elektriskā rokas miksera bļodā sakuļ sviestu un cukuru, līdz masa ir viegla un gaisīga. Pakāpeniski iemaisa olu maisījumu, līdz tas ir pilnībā sajaukies. Pievieno banānus (masa izskatīsies sarecējusi, bet neuztraucieties) un izņem bļodu no miksera.
- Izmantojot gumijas lāpstiņu, iecilājiet miltu maisījumu, līdz tas ir pilnībā sajaukts. Iemaisiet riekstus un ielejiet mīklu sagatavotajā pannā. Cepiet 55 minūtes vai līdz brīdim, kad koka irbulītis, iedurts klaipa centrā, iznāk tīrs. Atdzesējiet klaipu pannā uz restēm 5 minūtes. Izņemiet klaipu no pannas un pilnībā atdzesējiet uz restēm. Ietiniet pārtikas plēvē. Šo banānu maizi vislabāk pasniegt nākamajā dienā.
Piezīme
Banānu maizi ir viegli pagatavot. Tikai dažas vienkāršas darbības, un tā ir neatvairāma. Iesakām izcept dažas papildu klaipus, ietīt tos pārtikas plēvē un sasaldēt. Atkausējiet tos istabas temperatūrā stundu, un, kad visi pamodīsies, jums būs svaiga banānu maize brokastīm. Varat arī sasaldēt atsevišķas šķēles.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
