Laiks: 1 stunda.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 2 maizes klaipi

Šī maize apvieno bagātīgu ķirbju biezeni ar ābolu sidru, rozīnēm un kraukšķīgiem valriekstiem, lai radītu gardu dubultizmēra klaipu.

Sastāvdaļas:

• 2 tases brūnā cukura
• 2 tases ķirbju biezeņa
• 2 olas
• 1 glāze augu eļļas
• 1 glāze ābolu sidra
• 4,5 tases miltu
• 2 ēdamkarotes cepamā pulvera
• 1 ēdamkarote malta kanēļa
• 1 glāze rozīņu
• 1 glāze valriekstu

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

ķirbju biezenis, brūnais cukurs, olas, augstākās kvalitātes milti, kanēlis, rozīnes, valrieksti, ābolu sidrs

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C.
  
  Sajauc brūno cukuru, ķirbju biezeni, olas, eļļu un ābolu sidru. Pie ķirbju maisījuma pievieno sausās sastāvdaļas (miltus, cepamo pulveri un kanēli) un maisa, līdz masa ir mitra.
  
  Pievienojiet rozīnes un valriekstus un rūpīgi samaisiet. Sadaliet mīklu divās daļās un ielejiet divās ieziestās pannās. Cepiet cepeškrāsnī 50 minūtes.
  
  Atdzesējiet pannās uz restēm līdz istabas temperatūrai. Izņemiet no pannām un pasniedziet.

Balsis: 1