Miso kāpostu salāti
Balsis: 3
Laiks: 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Šie gardie, Āzijas iedvesmotie kāpostu salāti ir pagatavoti ar tumšu sezama eļļu, medu, sojas mērci un baltu miso pastu, kas tiem piešķir umami garšu. Tie ir lieliski piemēroti zivju sviestmaizēm vai Āzijas iedvesmotai ceptai vistai.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 4 tases sasmalcinātu sarkano kāpostu
- 1 burkāns
- 1/2 selerijas saknes
- 3 ēdamkarotes rīsu etiķa
- 1 tējkarote sojas mērces
- 1 ēdamkarote baltā miso
- 1 ēdamkarote medus
- 1 ēdamkarote tumšās sezama eļļas
- 1 ēdamkarote augu eļļas
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: sarkanie kāposti, burkāns, selerijas sakne, miso (sojas pupiņu pasta), rīsu etiķis, sezama eļļa, medus
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Lielā bļodā sajauciet 3 ēdamkarotes rīsu etiķa, 1 ēdamkaroti katra baltā miso, medu, tumšo sezama eļļu, augu eļļu un 1 tējkaroti sojas mērces.
- Pievienojiet 4 tases sasmalcinātu sarkano kāpostu, 1 sarīvētu burkānu, pusi nelielas, nomizotas un sarīvētas selerijas saknes un 1 sasmalcinātu šalotes sīpolu. Samaisiet, pēc garšas pievienojot sāli un piparus.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
