Laiks: 1 stunda 30 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 12

Konditoreja Elīza Štrausa, Ņujorkā bāzētā restorāna “Confetti Cupcakes” īpašniece, savu laiku pavada, radot reālistiskus konditorejas izstrādājumus dažādu priekšmetu formā, tostarp ēdamas ķīniešu ēdienu līdzņemšanas kastes, televizorus un šo popkorna maisiņu. Viņa ir vienkāršojusi recepti, lai jūs varētu viegli pagatavot šos skaistumus mājās.

Sastāvdaļas:

• 1 kaste (500 g) dzeltenā kūkas maisījuma + visas nepieciešamās papildu sastāvdaļas
• 4 tases vaniļas glazūras
• Kukurūzas ciete apkaisīšanai
• 450 g baltas mastikas
• 220 g sarkanās mastikas
• 2–3 tases karameļu popkorna

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

cepums, krējums, ciete, mastika

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• 
  Sajauc biskvīta mīklu saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma, lai iegūtu 22x32 cm kūku; cep un ļauj atdzist. Pārgriez kūku uz pusēm šķērsām. Uz vienas puses uzsmērē glazūru, tad otru pusi uzliec virsū. Pārklāj kūku ar glazūru.
2. darbība
• 
  Apkaisiet līdzenu darba virsmu ar kukurūzas cieti. Izmantojot mīklas rulli, izrullējiet balto fondantu vismaz 40 x 45 cm lielā (aptuveni 0,3 cm biezā) kārtā.
3. darbība
• 
  Pārklāj kūku ar baltu fondantu, atstājot vienu īso galu vaļā ar nelielu pārkari. Izlīdzini fondantu un pēc tam nogriez lieko daļu, izņemot pārkari.
4. darbība
• 
  Izrullējiet sarkano fondantu uz līdzenas virsmas, kas pārkaisīta ar kukurūzas cieti, līdz tas ir 0,1 cm biezs. Sagrieziet apmēram 15 sloksnēs ar izmēru 35 x 1 cm.
  
  
5. darbība
• 
  Samitriniet katras sarkanās sloksnes aizmuguri ar ūdeni un piestipriniet to pie kūkas, apgriežot pēc nepieciešamības. Nepārslapiniet, citādi sarkanā krāsa notecēs.
6. darbība
• 
  Uz kūkas atvērtās puses uzlieciet nelielu daudzumu karameļu popkorna un piespiediet. Turpiniet pievienot karameļu popkornu, līdz maisiņš šķiet pilns, izmantojot vairāk glazūras, lai gabaliņi saturētu kopā.

Balsis: 2