Kēksiņi ar apelsīnu glazūru


Balsis: 6

Kā pagatavot apelsīnu glazūras kēksiņus
Trauka foto: Koraļļa fon Zumvalts

Atgriezties Drukas versija

Laiks: 45 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 36 smalkmaizītes


Kēksiņi ar apelsīnu glazūru - detalizēta recepte.



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


Kēksiņiem:

  • Sviests, pannu ieziešanai
  • 240 g sviesta, istabas temperatūrā
  • 1 glāze granulēta cukura
  • 2 lielas olas
  • 2 tases augstākās kvalitātes kviešu miltu
  • 1 glāze paniņu
  • 1 tējkarote cepamās sodas
  • Divu apelsīnu miziņa

Apelsīnu glazūrai:

  • 1 glāze brūnā cukura
  • Divu apelsīnu sula



Mēs iesakām

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190°C. Ietauko apaļas cepšanas formas ar sviestu. mini kēksiņi.
  2. Pagatavojiet smalkmaizītes: Sakuļ sviestu un granulēto cukuru ar mikseri. Pievieno olas un turpina kult vēl apmēram 4 minūtes.

  3. Izsijājiet miltus un pievienojiet tos olu maisījumam, maisot līdz gludai masai. Nepārmaisiet mīklu, citādi kēksiņi būs cieti.
  4. Sajauc paniņas un cepamo sodu un pievieno mīklai, maisot. Pievieno apelsīna miziņu un vēlreiz samaisa.
  5. Piepildiet sagatavotās formas divas trešdaļas ar mīklu un cepiet 12–17 minūtes, līdz zeltaini brūnas.
  6. Sagatavojiet glazūru: Sajauc apelsīnu sulu ar brūno cukuru. Pēc tam pārlej glazūru pār karstajām smalkmaizītēm.

    Mēs piedāvājam hurma mafinu recepte.





Kategorijas:

Receptes kolekcijas




Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības