Jogurts un granola ar ķiršiem un mandelēm
Balsis: 1
Laiks: 1 stunda 5 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 720, kopējais tauku daudzums 42 G., piesātinātie tauki 9 G., olbaltumvielas 24 G., ogļhidrāti 71 G., šķiedra 10 G., holesterīns 19 mg nātrijs 425 mg cukurs 35 G.
Kalorijas 720, kopējais tauku daudzums 42 G., piesātinātie tauki 9 G., olbaltumvielas 24 G., ogļhidrāti 71 G., šķiedra 10 G., holesterīns 19 mg nātrijs 425 mg cukurs 35 G.
"Cepšanās laikā rūpīgi uzmaniet granolu. Pavāri parasti iesaka turēt cepeškrāsni aizvērtu, taču robeža starp skaisti apgrauzdētu un piedegušu granolu ir smalka. Tāpēc iesaku to bieži, bet ātri maisīt, lai tā nedaudz atpūstos no karstuma un vienmērīgi apgrauzdētos," saka Džastins Vorners.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
Granola
- 0,5 glāzes zemesriekstu sviesta
- 0,5 glāzes gaiši brūnā cukura
- 0,5 glāzes gaišā agaves sīrupa
- 4 tases auzu pārslu
- 2 tases neapstrādātu sagrieztu mandeļu
- 1 tējkarote rupjā sāls
- 150 g žāvētu ķiršu
- 1 laima miziņa
Jogurts
- 2 vaniļas pākstis
- 1 litrs pilnpiena grieķu jogurta
- 2 ēdamkarotes pūdercukura
- 0,5 tējkarotes rupjās sāls, pēc izvēles
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: auzu pārslas, Zemesriekstu sviests, Agaves nektārs, laima miziņa, jogurts, vaniļas pāksts, žāvēti ķirši, mandeļu
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Granola:
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 °C. Katliņā sajauc sviestu, brūno cukuru un agavi un karsē uz vidējas uguns, līdz sāk burbuļot, apmēram 4 minūtes. Karstumizturīgā bļodā pievieno agaves maisījumu auzām, mandelēm un sālim un samaisa, lai pilnībā pārklātu. Pārlej šo maisījumu uz ar cepampapīru izklātas cepšanas pannas un izklāj pēc iespējas plānāk. Cep, bieži maisot, līdz granola ir vienmērīgi apbrūnējusi, apmēram 20 minūtes. - Pārlej bļodā un ātri samaisa ar ķiršiem un laima miziņu. Ļauj atdzist.
- Jogurts:
Pārgrieziet vaniļas pākstis gareniski uz pusēm un izkasiet sēklas grieķu jogurtā. Pievienojiet pūdercukuru un sāli, ja izmantojat, un samaisiet. Atstājiet vaniļas pākstis jogurtā līdz pasniegšanai. - Ielejiet jogurtu bļodiņās un pārkaisiet ar granolu. Pasniedziet nekavējoties.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
