Laiks: 55 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 14

Šī granola ir veselīgāka par to, pie kā esat pieraduši, ne tikai tāpēc, ka tā ir mazāk saldināta, bet arī tāpēc, ka tā satur veselīgos taukus, piemēram, extra virgin olīveļļu. Maisījums sastāv no auzu pārslām, uzpūstas prosas, kokosriekstu skaidiņām, mandeļu šķēlītēm un sezama sēklām. Viss ir pārklāts ar olīveļļas, brūnā cukura un kļavu sīrupa maisījumu un grauzdēts cepeškrāsnī. Šī granola ir bagāta ar šķiedrvielām, veselīgiem taukiem un mikroelementiem. Burkā to var uzglabāt līdz pat nedēļai. Pārlejiet pienu, pievienojiet iecienītākos žāvētos augļus un izbaudiet enerģiskas brokastis.

Sastāvdaļas:

• 3,5 tases auzu pārslu
• 1,5 tases uzpūstas prosas
• 1 glāze sagrieztu mandeļu ar mizu
• 1/3 glāzes nesaldinātu kokosriekstu skaidiņu
• 1/3 glāzes grauzdētu nesālītu ķirbju sēklu
• 2 ēdamkarotes sezama sēklu
• 1/3 glāzes extra virgin olīveļļas
• 1/4 glāzes gaiši brūnā cukura
• 1/4 ēdamkarotes kļavu sīrupa
• 2 tējkarotes vaniļas ekstrakta

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

granola, auzu pārslas, kokosriekstu skaidiņas, ķirbju sēklas, sezama, mandeļu, brūnais cukurs, kļavu sīrups

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Novietojiet cepeškrāsns režģi uz vidējā plaukta un uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 160 °C.
2. darbība
• Lielā bļodā sajauciet auzas, uzpūstu prosu, mandeles, kokosriekstu, ķirbju sēklas un sezama sēklas.
3. darbība
• Mazā bļodā sajauciet olīveļļu, brūno cukuru, kļavu sīrupu, vaniļas ekstraktu un 3/4 tējkarotes sāls.
4. darbība
• Pārlejiet granolu ar olīveļļas maisījumu un samaisiet, lai vienmērīgi pārklātos. Novietojiet uz cepšanas paplātes ar malām, vienmērīgi izklājiet un cepiet līdz zeltaini brūnai krāsai, apmaisot vienu reizi pusceļā, 30–40 minūtes. Ļaujiet pilnībā atdzist uz cepšanas paplātes, pēc tam pārlejiet burkā un uzglabājiet istabas temperatūrā līdz 1 nedēļai.

Balsis: 2