Rocky Road zefīru batoniņi
Balsis: 28
Laiks: 2 stundas 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 24 takti
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 24 takti
Es vēl neesmu saticis nevienu, kurš nevēlētos šos našķus turēt savā pusdienu kastītē, un tos ir arī diezgan ērti turēt virtuvē, lai jebkurā laikā varētu ātri uzkost. Es nesaku, ka tie ir veselīgi, bet, runājot par pusdienām "bez skriešanas", dažas papildu kalorijas noteikti ir pluss. Tas ir mans viedoklis.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 280 g pus saldas šokolādes, salauztas gabaliņos
- 110 g plus 1 ēdamkarote mīkstināta sviesta
- 3 ēdamkarotes vieglās melases vai 1/4 glāzes kukurūzas sīrupa
- 225 g vienkāršu cietu un kraukšķīgu cepumu
- 2 tases mini zefīru dažādās krāsās
- 2 tējkarotes pūdercukura
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: pus salda šokolāde, kukurūzas sīrups, smilšu cepumi, pūdercukurs, zefīrs
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Biezā katliņā izkausējiet sviestu, šokolādi un sīrupu. Nolieciet malā apmēram 1/2 tases šī izkausētā maisījuma.
Ievietojiet cepumus saldētavas maisiņā un sasmalciniet tos ar mīklas rulli. Jums vajadzētu iegūt drupačas un cepumu gabaliņus.
Iemaisiet cepumu gabaliņus un drupačas izkausētās šokolādes maisījumā, pēc tam iecilājiet zefīrus. - Ielejiet maisījumu 23 cm kvadrātveida alumīnija pannā. Izlīdziniet to pēc iespējas vienmērīgāk ar lāpstiņu. Pārlejiet ar atlikušo 1/2 tases izkausētās šokolādes maisījuma.
Ievietojiet ledusskapī uz 2 stundām vai uz nakti.
Sagrieziet sacietējušo maisījumu 24 taisnstūros un pārkaisiet ar pūdercukuru, izmantojot tējas vai nelielu sietiņu.
Jūs varat cept braunijs zem zefīru un sasmalcinātas šokolādes kārtas, lai izveidotu zefīra garoziņu.
Kategorijas:
recepte / Deserti / Konfektes / Braunijs / Nigella Losone
Līdzīgas receptes
