Sākums » recepte » Deserti » Braunijs
 

Brauniju recepte + 169 brauniju variācijas


Braunijs - šis ir vispopulārākais deserts Amerikāņu virtuveSaldums savu nosaukumu ieguva no vārda "brūns", kas tulkojumā nozīmē "brūns".


Vēsturiskais fons

Par deserta radīšanu ir vismaz trīs leģendas, taču tikai viena ir oficiāli dokumentēta: slavenā Berta Palmere lūdza konditorei (viesnīcā Palmer House) radīt izsmalcinātu desertu 1893. gada Čikāgas pasaules izstādes dāmām. Prasības bija šādas: desertam jābūt ne lielākam par kūkas šķēli, ne mazākam par cepumu un jāatgādina pīrāgs.

Gatavošanas noslēpumi

Deserta recepte ir ļoti vienkārša, taču jāievēro šādi noteikumi:

  1. Jums vajadzētu iegādāties augstas kvalitātes šokolādi, neatkarīgi no tā, vai tā ir tumšā vai piena šokolāde, taču tai nevajadzētu būt šokolādes tāfelītei. Tomēr, ja tomēr vēlaties mēģināt pagatavot mājās gatavotus braunijus, izvēlieties augstas kvalitātes tumšās šokolādes tāfelīti ar vismaz 72% kakao saturu.
  2. Ievērojiet cepšanas laiku. Braunijus cepeškrāsnī ir stingri aizliegts pārcept. Pretējā gadījumā rezultāts būs vilšanās, un šokolādes aromāts — neizbēgama perfekti izcepta braunija pazīme — izzudīs. Ievērojiet ne tikai receptē norādīto cepšanas laiku, bet arī savu ožu. Tiklīdz braunijs sāk smaržot pēc šokolādes, pārbaudiet to ar zobu bakstāmo. Ja mīkla joprojām ir šķidra, cepiet vēl 2–5 minūtes. Ja paliek kunkuļi, deserts ir gatavs.

Sastāvdaļas

Sastāvdaļas braunijiem

Klasiskā brauniju recepte satur šokolādi, valriekstus, kviešu miltus, olas, sviestu, granulētu cukuru un kakao pulveri.

Oriģinālajā receptē ir iekļauta arī aprikožu glazūra. Pēc vēlēšanās var pievienot citus riekstus (mandeles vai pekanriekstus), augļus, šokolādes skaidiņas un ogas.

Pareizi pagatavots braunijs ir plakans, blīvs, ar sausu garoziņu un iekšpusē nedaudz mitrs, bez glazūras.

Šķirnes

Ir četri galvenie brauniju veidi:

  • Kūkai līdzīgi brauniji - mazas šokolādes kūciņas;
  • Blondīņu brauniji - blondie kūkas, kas gatavotas ar brūno cukuru bez pievienotas šokolādes; Recepte
  • Fudgy brauniji - pudiņš ar tumšo šokolādi; Recepte
  • Košļājamie brauniji – blīvas konsistences deserts, kura iekšpusē ir viskozs pildījums. Recepte

Innings

Desertu cep lielā kvadrātveida pannā. To var pasniegt aukstu vai siltu, sagrieztu kvadrātos. Garša atšķirsies atkarībā no ēdiena. Brauniji labi sader ar saldējumu.

Šokolādes un kakao braunijs - vienkārša recepte


Šie brauniji ir laimīgais zelta vidusceļš un patiks gan tiem, kam patīk bagātīgāka garša, gan tiem, kas dod priekšroku vieglākai tekstūrai.

Deserta fotoattēls — vienkāršs braunijs ar šokolādi un kakao Laiks: 2 stundas (ieskaitot atdzišanas laiku)
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 16 kūkas

Sastāvdaļas:

  • 250 g sviesta, plus papildus folijas ieziešanai

  • 1,5 tases (190 g) augstākās kvalitātes miltu

  • 1/3 glāzes (40 g) kakao pulvera

  • 1/2 tējkarotes (2,5 g) smalkā sāls

  • 130 g tumšās šokolādes, salauzt gabaliņos

  • 1 ēdamkarote (190 g) granulētā cukura

  • 1 ēdamkarote (140 g) brūnā cukura

  • 4 lielas CO kategorijas olas (260 g), viegli sakultas

Sagatavošana:

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C. Izklāj 23 x 33 cm cepamo trauku ar foliju, atstājot vismaz divās pusēs papildu 5 cm folijas. Iesmērē foliju ar sviestu.
  2. Vidēja lieluma bļodā sakuļ kopā miltus, kakao pulveri un sāli. Vidēja lieluma katliņā uz vidējas uguns, bieži maisot, izkausē sviestu un šokolādi. Ļauj nedaudz atdzist. Pievieno visu cukuru un olas. Pievieno miltu maisījumu un samaisa.
  3. Ielejiet mīklu sagatavotajā pannā un cepiet 30–35 minūtes, līdz koka irbulītis, iedurts kūkā, iznāk tīrs un iznāk tīrs.
  4. Ļaujiet kūkai pilnībā atdzist uz restēm, nenoņemot to no formas. Izņemiet kūku, paceļot to aiz folijas pārkarenajām malām. Sagrieziet 16 kvadrātos. Uzglabājiet braunijus hermētiskā traukā istabas temperatūrā līdz 3 dienām.

Vienkārša "kakao brauniju" recepte


Altona Brauna laika gaitā pārbaudītajā brauniju receptē ir izmantotas tikai dažas vienkāršas sastāvdaļas un kakao pulveris šokolādes vietā, garantējot perfektu rezultātu katru reizi.

Deserta fotoattēls — vienkāršs "kakao braunijs" Kopējais laiks: 2 stundas (cepšanas laiks 45 minūtes)
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 16 kūkas

Sastāvdaļas:

  • Mīkstināts sviests pannas ieziešanai

  • Milti ietaukotas pannas apkaisīšanai

  • 4 lielas CO kategorijas olas (260 g)

  • 1 ēdamkarote (190 g) granulētā cukura

  • 1 ēdamkarote (140 g) brūnā cukura

  • 250 g kausēta sviesta

  • 1 un 1/4 glāzes (140 g) izsijāta kakao pulvera

  • 2 tējkarotes vaniļas ekstrakta vai 1 grams vanilīna

  • 1/2 glāzes (50 g) izsijātu augstākās kvalitātes miltu

  • 1/2 tējkarotes (2 g) rupjā akmens sāls

Sagatavošana:

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 150 °C. Ietauko un apkaisa ar miltiem 20 x 20 cm kvadrātveida pannu.
  2. Mikserī ar putojamo slotiņu vidējā ātrumā sakuļ olas, līdz veidojas putas, pēc tam gaiši dzeltenas. Pievieno abu veidu cukuru. Pievieno pārējās sastāvdaļas un labi samaisa.
  3. Ielejiet mīklu ieziestā un miltiem apkaisītā 20x20 cm kvadrātveida pannā un cepiet 45 minūtes. Gatavību pārbaudiet ar zobu bakstāmo: ja tas tiek iedurts centrā, tam jābūt tīram.
  4. Kad biskvīts ir gatavs, novietojiet to uz restēm, lai atdziest. Sagrieziet gabaliņos, kad tas ir gandrīz pilnībā atdzisis.

Šefpavāru brauniji:






Braunijs cepšanas traukāSkatījumi: 1481

"Diemžēl man jums ir sliktas ziņas. Jums būs jāpagaida, līdz šie brauniji pilnībā atdziest, pirms tos griezt, pretējā gadījumā tie kļūs šķidri un labi neturēs savu formu. Labākais laiks, lai to izdarītu, ir..."

augstākās kvalitātes milti, olas, kakao, šokolāde, sviests, vaniļas ekstrakts...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 12 Kaloriju saturs: 449
45 šausmīgi jautri Helovīna deserti

45 šausmīgi jautri Helovīna deserti

Spoki, asinis un saldas konfektes! Šie svētku gardumi noteikti padarīs saldāku jebkuru spocīgu cepšanu.

Kategorijas: Deserti, Kūkas, Kūkas, .
Autors:
Helovīna zirnekļa braunijiSkatījumi: 749

Katrs jūsu Helovīna ballītes viesis sajūsmināsies par šo baiso, bet gardo našķi. Mīkstie, superšokolādes brauniji, pārklāti ar šokolādes glazūru, ir dekorēti ar lipīgu zirnekļa tīklu no...

augstākās kvalitātes milti, kakao, tumšā šokolāde, brūnais cukurs...
Laiks: 2 stundas 20 minūtes (ieskaitot atdzišanas laiku) Sarežģītība: vidēji Porcijas: 24 Kaloriju saturs: 436
Kategorijas: Deserti, Kūkas, .
Autors:
Šokolādes brauniji HelovīnamSkatījumi: 1 157

Šis tumšais braunijs ir ideāls Helovīna deserts, lai aizdedzinātu gada spocīgāko ballīti. "Spoku" rotājums ir gatavots no izkausētas baltās šokolādes, atsevišķi no...

augstākās kvalitātes milti, pus saldā šokolāde, kakao, olas, pūdercukurs, baltā šokolāde...
Laiks: 2 stundas. (ieskaitot atdzišanas laiku) Sarežģītība: viegli Porcijas: 16 Kaloriju saturs: 248
Kategorijas: Deserti, .
Autors:
Zemeņu saldējuma kūka ar brauniju un šokolādes ganašuSkatījumi: 563

Visgardākā šīs kūkas daļa, iespējams, ir mīkstais, bagātīgās šokolādes ganache slānis, kas iespiests starp brauniju pamatni un zemeņu saldējumu. Visa kūka ir pārklāta ar šokolādes putukrējumu...

zemeņu saldējums, šokolādes sīrups, krējums...
Laiks: Pulksten 5. Sarežģītība: viegli Porcijas: 8 Kaloriju saturs: 728
Kategorijas: Deserti, Kūkas, .
Autors:
Zemeņu siera kūkas braunijsSkatījumi: 475
Receptes saturs:

Ja esat vienlīdz aizrāvies ar siera kūku un braunijiem, ar šo recepti jums nebūs jāizvēlas! Cepiet divus populārus desertus vienā. Apakšējais slānis — mīksta, bagātīga šokolādes braunija garoza — ir...

augstākās kvalitātes milti, krēmsiers, olas, zemeņu ievārījums...
Laiks: pulksten 6 Sarežģītība: viegli Porcijas: 8 Kaloriju saturs: 595
Kategorijas: Deserti, Kūkas, .
Autors:
Zemeņu blondīneSkatījumi: 510

Šim mīkstajam un perfekti mitrajam blondīņu desertam ir patīkama karameļu garša, un tas ir pildīts ar īrisa un valriekstu gabaliņiem. Virsū ir pārliets ar zemeņu ievārījumu, piešķirot ogām līdzīgu...

augstākās kvalitātes milti, olas, karamele, zemeņu ievārījums, valrieksti...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 9 Kaloriju saturs: 226
Autors: - restorāna līdzīpašnieks
Šokolādes brauniju kūkaSkatījumi: 504

Divu lielisku desertu — pekanriekstu pīrāga un braunija — cienītājiem vairs nav jāizvēlas! Džefs Mauro savā receptē ir padomājis par visu: pīrāgs ar braunija pildījumu, pārklāts ar kraukšķīgu...

augstākās kvalitātes milti, olas, brūnais cukurs, kanēlis, kukurūzas sīrups...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Porcijas: 8 Kaloriju saturs: 731
Kategorijas: Deserti, Kūkas, .
Autors:
Pamata brauniju recepteSkatījumi: 555

Šīs receptes mīkla tiek sajaukta vienā bļodā, tāpēc jums nav atsevišķi jāsajauc sausās un mitrās sastāvdaļas. Šī braunija īstā iezīme ir tā virskārta. Jūs varat cept vienu...

augstākās kvalitātes milti, olas, šokolādes skaidiņas (granulas)...
Laiks: 1 stunda 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 16 Kaloriju saturs: 333
Kategorijas: Deserti, Kēksiņi, cepumi, .
Autors:
Varavīksnes vienradža braunijsSkatījumi: 456

Visi brauniji ir maģiski: šie šokolādes brauniji uzmundrinās ikvienu. Bet, ja visi brauniji ir maģiski, tad vismaģiskākie no tiem ir šie varavīksnes vienradža, mirdzumiem klātie brauniji. Jebkura meitene...

augstākās kvalitātes milti, olas, baltā šokolāde...
Laiks: 1 stunda 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 16
Kategorijas: Deserti, Kēksiņi, cepumi, .
Autors:
Braunijs "Monstri"Skatījumi: 437
Receptes saturs:

Pārveidojiet gardos braunijus, kas pārklāti ar bagātīgu šokolādes glazūru, par jautriem Helovīna monstriem, dekorējot katru kvadrātu ar ēdamām kustīgām acīm un krāsainām rotājumiem. Tas ir lielisks veids, kā...

augstākās kvalitātes milti, kakao, olas, piens...
Laiks: 1 stunda 30 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 16 Kaloriju saturs: 537
Kategorijas: Deserti, Kūkas, .
Autors:
Braunijs ar cepumiemSkatījumi: 453

Šis dīvainais braunijs ir pildīts ar divu veidu cepumiem — smilšu cepumiem un mīkstajiem cepumiem ar šokolādes skaidiņām, karameli, zemesriekstu sviestu un M&M's. Katrs kumoss piedāvā tekstūru un...

augstākās kvalitātes milti, olas, brūnais cukurs, kakao, pus saldā šokolāde...
Laiks: 4 stundas. Sarežģītība: viegli Porcijas: 24 Kaloriju saturs: 459
Kategorijas: Deserti, Kūkas, .
Autors:
Ķiršu Streusel braunijsSkatījumi: 354

Izbaudiet neticamo šokolādes, ķiršu un mandeļu kombināciju šajā greznajā braunijā. Mīkstais, superšokolādes mandeļu miltu braunijs ar ķiršu pildījumu ir pārklāts ar kraukšķīgu mandeļu strēmelīti.

mandeļu milti, ķirši, ciete, strēmelītes, pus saldā šokolāde...
Laiks: 2 stundas 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 20 Kaloriju saturs: 358
Kategorijas: Deserti, Kūkas, .
Autors:
Sarkanā samta siera kūkas braunijsSkatījumi: 802

Šajā desertā ir apvienoti trīs populāri amerikāņu deserti: brauniji, siera kūka un sarkanā samta kūka. Katrs no tiem ir pilnīgi atšķirīgs, taču, apvienojumā, tie rada satriecošu garšu un tekstūru.

augstākās kvalitātes milti, krēmsiers, olas, jogurts, kefīrs, kakao, pārtikas krāsviela...
Laiks: 2 stundas 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 2 Kaloriju saturs: 273
Kategorijas: Deserti, Kūkas, .
Autors:
Platīna blonda kūkaSkatījumi: 395

Blondīņu kūka ir brauniju vieglākais brālēns. Šī recepte ar balto šokolādi, sālītiem makadāmijas riekstiem un kokosriekstu skaidiņām burtiski paceļ blondīni platīna līmenī…

augstākās kvalitātes milti, brūnais cukurs, olas, makadāmijas rieksti, kokosriekstu skaidiņas, baltā šokolāde...
Laiks: 1 stunda un 45 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 30 Kaloriju saturs: 259
Autors:
Brauniji grila pannāSkatījumi: 641

Labi iesildītai čuguna pannai ir tāda pati iedarbība kā nepiedegošai pannai, tāpēc pietiek ar plānu sviesta kārtu, lai kūka nepiedegtu. Brauniji pannā...

Augstākās kvalitātes milti, zefīra krēms, krējums, piena šokolāde, šokolādes skaidiņas (granulas), kakao, olas, brūnais cukurs...
Laiks: 1 stunda 20 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 10 Kaloriju saturs: 311
Kategorijas: Deserti, Kūkas, .
Autors:
Baltās šokolādes braunijs ar citrona virskārtuSkatījumi: 1274

Baltās šokolādes brauniji ir pārklāti ar maigu citrona kārtu, radot patīkami saldu desertu ar citrusaugļu svaiguma pieskaņu. Sagrieziet kvadrātiņos, pārkaisiet ar cukuru un...

augstākās kvalitātes milti, olas, baltā šokolāde, citronu sula...
Laiks: 3 stundas. Sarežģītība: viegli Porcijas: 20 Kaloriju saturs: 292
Kategorijas: Deserti, Kēksiņi, cepumi, .
Autors:
Īru kafijas braunijs krūzēSkatījumi: 797

Šī krūze piedāvā visas īru kafijas garšas — kafiju, viskiju un krējumu — gardā braunija veidā. Šo desertu var uzsildīt mikroviļņu krāsnī dažu minūšu laikā, un tā garša ir pāri...

augstākās kvalitātes milti, olas, krējums, brūnais cukurs, Beilija liķieris, kakao, kafija...
Laiks: 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 1069
Labākās sastāvdaļas komforta ēdienam

Labākās sastāvdaļas komforta ēdienam

Novietojiet savu pieliekamo un ledusskapi ar šīm nepieciešamajām lietām, lai jums būtu viss nepieciešamais, kad kārojat sātīgu ēdienu.

Kategorijas: Deserti, Kēksiņi, cepumi, Kūkas, .
Autors:
Trīs pildījumu brauniju kūku popsasSkatījumi: 1439

Atšķirībā no klasiskajiem kūku popsiem, šie kūku popsi ir pildīti ar pildījumiem. Receptē ir trīs dažādi pildījumi — siera kūka, ēdama cepumu mīkla un zefīrs —, kas...

Kūkas maisījums, kokosriekstu eļļa, baltā šokolāde, šokolādes skaidiņas, piena šokolāde, zefīri, smilšu cepumi, žāvētas zemenes...
Laiks: 4 stundas. Sarežģītība: viegli Porcijas: 24 Kaloriju saturs: 259
Kategorijas: Deserti, Saldējums, sorbets, .
Autors:
Brauniju saldējuma sviestmaizeSkatījumi: 566

Apvienojiet divus gardus desertus — vaniļas saldējumu un mīkstus mājās gatavotus braunijus — vienā sviestmaizē. Saldējuma sviestmaize ir pagatavota no vienas lielas kūkas, kas pēc tam tiek sagriezta porcijās. Sarullējiet...

augstākās kvalitātes milti, kakao, brūnais cukurs, olas, vaniļas saldējums...
Laiks: 2 stundas 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 12 Kaloriju saturs: 511
Kategorijas: Deserti, Kūkas, .
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Čili braunijsSkatījumi: 719

Izbaudiet gardu bagātīga šokolādes braunija un čili piedevas kombināciju. Pagatavots no veikalā pirkta brauniju maisījuma, marinētiem halapenjo pipariem un čili pulvera, šī braunija spilgtā garša...

Kūkas maisījums, čili pulveris, kanēlis, šokolādes piens...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 12 Kaloriju saturs: 325
Kategorijas: Deserti, Kūkas, .
Autors:
Braunijs ar cepumiemSkatījumi: 342

Cep neticami gardu brauniju, kas pildīts ar citiem gardumiem. Mīkstajā šokolādes braunijā atrodas amerikāņu šokolādes cepumi, smilšu cepumi un nedaudz M&M's konfekšu.

Olas, brūnais cukurs, smilšu cepumi, zemesriekstu sviests, īriss, pus salda šokolāde, augstākās kvalitātes milti, kakao...
Laiks: 4 stundas. Sarežģītība: viegli Porcijas: 24 Kaloriju saturs: 459
Autors:
Kokosriekstu brauniju pīrāgsSkatījumi: 435

Šajā pīrāgā ir apvienoti divi populāri amerikāņu deserti: brauniji un kokosriekstu makarūni. Vienkārša makarūnu masa pārvēršas kraukšķīgā pīrāga pamatnē ar malām un košļājamu iekšpusē,...

olas, mandeļu ekstrakts, kokosriekstu skaidiņas, mandeļu milti, brūnais cukurs, krējums, pus saldā šokolāde...
Laiks: 1 stunda 20 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 8 Kaloriju saturs: 576
Kategorijas: Deserti, Kēksiņi, cepumi, .
Autors:
Šokolādē iemērktas brauniju kēksiņiSkatījumi: 761

Cepiet šokolādes kēksiņus, kuru tekstūra ir līdzīga braunijiem: mitri, mīksti un bagātīgi šokolādīgi. Ja vēlaties, varat pievienot šokolādes skaidiņas vai...

augstākās kvalitātes milti, tumšā šokolāde, kakao, pus saldā šokolāde, olas, krējums, valrieksti...
Laiks: 2 stundas. Sarežģītība: viegli Porcijas: 12 Kaloriju saturs: 416
Autors:
Šokolādes zemesriekstu sviesta kēksiņiSkatījumi: 419
Receptes saturs:

Šie šokolādes skaidiņu kēksiņi atgādina braunijus — mīksti, sulīgi un ļoti šokolādes garšas! Pārkaisiet tos ar krēmsiera un zemesriekstu sviesta glazūru un...

Augstākās kvalitātes milti, tumšā šokolāde, kakao, pus saldā šokolāde, šokolādes skaidiņas (granulas), olas, krēmsiers, zemesriekstu sviests, zemesrieksti...
Laiks: 2 stundas. Sarežģītība: viegli Porcijas: 12 Kaloriju saturs: 586
Labākās brauniju receptes

Labākās brauniju receptes

Mēs piedāvājam brauniju receptes ikvienai gaumei, neatkarīgi no tā, vai dodat priekšroku viegliem, biskvītam līdzīgiem braunijiem vai blīvākiem, mitrākiem. Ar šo brīnišķīgo

Kategorijas: Deserti, Kūkas, .
Autors:
Sniega dienas kokosriekstu braunijsSkatījumi: 505
Receptes saturs:

Izcep mīkstu šokolādes brauniju ar makadāmijas riekstiem un kokosriekstu, pārkaisi to ar pūkainu bezē, pārkaisi ar baltiem vai sudrabainiem nonparēliem un kokosriekstu skaidiņām, un tev ir perfekts...

Augstākās kvalitātes milti, pus saldā šokolāde, kokosriekstu skaidiņas, olas, kokosriekstu ekstrakts, makadāmijas rieksti, dražejas...
Laiks: 2 stundas 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 20 Kaloriju saturs: 374
Autors:
Pudiņa pīrāgs ar brauniju pamatni un piena šokolādiSkatījumi: 549
Receptes saturs:

Šokolādes cienītāji, priecājieties! Šim greznajam pīrāgam ir garoza, kas garšo gluži kā brauniju kūka, un tas ir pildīts ar samtainu piena šokolādes pudiņu. Pēdējais pieskāriens ir...

augstākās kvalitātes milti, olas, piens, piena šokolāde, kakao, ciete...
Laiks: 3 stundas 10 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8 Kaloriju saturs: 386
Autors:
Ķirbju pīrāgs ar braunijiemSkatījumi: 511
Receptes saturs:

Šokolādes cienītāji piekritīs, ka mīksti un sulīgi šokolādes brauniji ir garšīgi gan atsevišķi, gan kā piedeva citiem desertiem. Piemēram, šajā receptē tie kalpo kā ķirbju pīrāga pildījums. Uz...

Smilšu cepumi, pus salda šokolāde, olas, krējums, ķirbju pīrāga garšvielas, ķirbju biezenis...
Laiks: 2 stundas. Sarežģītība: viegli Porcijas: 10 Kaloriju saturs: 416
Kategorijas: Deserti, Kūkas, .
Autors:
Miso un valriekstu braunijiSkatījumi: 9 122

Japāņu miso pastu parasti pievieno sāļajiem ēdieniem (zupām, mērcēm, mērcēm). Tomēr tās sāļo garšu var izmantot arī, lai uzlabotu desertu saldumu. Nav noslēpums, ka sāls...

augstākās kvalitātes milti, olas, miso (sojas pupiņu pasta), valrieksti, pus saldā šokolāde, kakao...
Laiks: 3 stundas. Sarežģītība: viegli Porcijas: 24 Kaloriju saturs: 333
Kategorijas: Deserti, Kūkas, .
Autors:
Divu sastāvdaļu braunijsSkatījumi: 1406

Šo pūkaino divu sastāvdaļu brauniju noslēpums ir sadalīt olas baltumos un dzeltenumos, saputot baltumus stingrās putās un uzmanīgi iecilāt tos šokolādē. Tas braunijiem piešķirs...

pus salda šokolāde, olas...
Laiks: 1 stunda 20 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 16 Kaloriju saturs: 120
Kategorijas: Deserti, Kūkas, .
Autors:
Šokolādes trifeļu braunijsSkatījumi: 865

Šī braunija bagātīgā šokolādes garša un mīkstā, lipīgā tekstūra tiek panākta, mīklai pievienojot izkausētas pus saldas un nesaldinātas šokolādes maisījumu. Esiet uzmanīgi, lai brauniji nepārceptos...

augstākās kvalitātes milti, olas, pus saldā šokolāde, tumšā šokolāde...
Laiks: 2 stundas 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 14
Autors:
Brauniju kūkaSkatījumi: 578

Šī šokolādes kūka ir iedvesmota no Mazās Debijas "Kosmosa braunija" uzkodas – tumšās šokolādes kūkas, kas pārklāta ar košām želejas pupiņām. Pamatne ir mīksta, superšokolādes...

augstākās kvalitātes milti, olas, krējums, brūnais cukurs, pus saldā šokolāde, šokolādes skaidiņas (granulas), dražejas...
Laiks: 1 stunda 50 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 12 Kaloriju saturs: 502
Autors:
Karameļu pekanriekstu brauniji pannāSkatījumi: 549
Receptes saturs:

Šis deserts tiek gatavots un pasniegts čuguna pannā. Biezs mīksta un bagātīga šokolādes braunija slānis ar pekanriekstu gabaliņiem ir pārklāts ar karameļu mērci ar īrisa garšu un kraukšķīgiem...

Augstākās kvalitātes milti, pekanrieksti, olas, krējums, karamele, kukurūzas sīrups, tumšā šokolāde...
Laiks: 1 stunda 30 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 10 Kaloriju saturs: 741
Kategorijas: Deserti, Kūkas, .
Autors:
Kafijas un kanēļa braunijsSkatījumi: 721

Pievienojot šokolādes mīklai šķīstošo kafiju un maltu kanēli, vienkāršs braunijs tiek pārveidots dramatiski. Braunija garša kļūst bagātīgāka un sarežģītāka, savukārt tā tekstūra saglabājas...

augstākās kvalitātes milti, olas, kakao, kafija, kanēlis...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 16 Kaloriju saturs: 154
Kategorijas: Deserti, Kūkas, .
Autors:
Braunijs ar piparmētru virskārtuSkatījumi: 492
Receptes saturs:

Ja jums patīk šokolādes un piparmētru kombinācija, Ziemassvētkos cepiet šo svētku brauniju versiju ar sasmalcinātu piparmētru niedru konfekšu virskārtu. Tās spilgti sarkanie un baltie gabaliņi būs absolūti satriecoši...

Augstākās kvalitātes milti, olas, piens, želatīns, piena šokolāde, kakao, kukurūzas sīrups, piparmētru ekstrakts...
Laiks: 2 stundas. Sarežģītība: viegli Porcijas: 24 Kaloriju saturs: 300
Kategorijas: Deserti, Kūkas, .
Autors:
Pekānu braunijsSkatījumi: 719

Dievišķīgi mīksts šokolādes braunijs ar saldu, kraukšķīgu pekanriekstu pīrāga pamatni ir īsta svētlaime brauniju, riekstu un šokolādes cienītājiem kopumā. Lai kārtas saglabātu kraukšķīgumu,...

Universālie milti, pekanrieksti, olas, kukurūzas sīrups, burbons, pus saldā šokolāde, šokolādes skaidiņas, kafija, kakao...
Laiks: 4 stundas 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 9 Kaloriju saturs: 1119
Kategorijas: Deserti, Kēksiņi, cepumi, Kūkas, .
Autors:
Zemesriekstu sviesta braunijiSkatījumi: 647

Šīs mazās kūciņas piedāvā gardu zemesriekstu sviesta un šokolādes kombināciju, kā arī mīkstu, šokolādes brūniju. Ceptas mini kēksiņu formiņās, tās ir tikpat mazas kā...

augstākās kvalitātes milti, pus saldā šokolāde, tumšā šokolāde, olas, krējums, zemesriekstu sviests...
Laiks: 1 stunda 20 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 24 Kaloriju saturs: 202
Autors:
Kārtains šokolādes musa kūkaSkatījumi: 716
Receptes saturs:

Šī kārtainā šokolādes kūka ir perfekta blīva braunija un viegla mākoņaina musa kombinācija. Kūka sastāv no trim kārtām: pirmā (apakšējā) ir braunija pamatne, kas pārklāta ar tumšās šokolādes kārtu...

augstākās kvalitātes milti, pus saldā šokolāde, kakao, krējums, piens, olas, želatīns...
Laiks: Pulksten 5. Sarežģītība: viegli Porcijas: 12 Kaloriju saturs: 818
Kategorijas: Deserti, Kūkas, .
Autors:
Bērniem draudzīgi: Blondie kūkas ar kartupeļu čipsiem un sālītiem salmiņiemSkatījumi: 532

Kā padarīt maigu, karameļu garšas blondīni vēl gardāku? Pievienojiet divas populāras sāļās uzkodas: čipsus un sālītus salmiņus. Tie garšo ikvienam bērnam! Un, lai jautri pavadītu laiku kopā ar...

augstākās kvalitātes milti, brūnais cukurs, olas, karamele, pus saldā šokolāde, čipsi, sālīti salmiņi...
Laiks: 1 stunda 55 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 24 flīzes Kaloriju saturs: 329
Kategorijas: Deserti, Kūkas, .
Vislabākais mīkstais braunijsSkatījumi: 962

Lūk, daži padomi un ieteikumi perfekta braunija ar mitru vidu pagatavošanai. Pus saldās šokolādes un kakao pulvera kombinācija rada neticami bagātīgu šokolādes garšu, kas ir tik...

augstākās kvalitātes milti, brūnais cukurs, vaniļas pasta, tumšā šokolāde, kakao, kafija, olas...
Laiks: 4 stundas 30 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 24 kūkas Kaloriju saturs: 291
Kategorijas: Deserti, Kūkas, .
Autors:
Zemu kaloriju braunijiSkatījumi: 1 134

Daudzi bērni labprāt ļautos saldumiem uzkodu laikā skolā, bet ar šiem braunijiem par to nav jāuztraucas. Atšķirībā no tradicionālajiem braunijiem, šajos ir mazāk cukura un...

Sviests, pus saldā šokolāde, brūnais cukurs, cukurs, vaniļas ekstrakts, olas, kakao, augstākās kvalitātes milti...
Laiks: 1 stunda 50 minūtes. Sarežģītība: viegli Daudzums: 16 (5 cm) kvadrātiņi vai 36 (2,5 cm) vienā kumosā Kaloriju saturs: 248
Kategorijas: Deserti, Kūkas, .
Autors:
BlondīneSkatījumi: 613

Šīs mīkstās blondī kūkas galvenā sastāvdaļa ir brūnais cukurs, kas piešķir tai gardu karameļu krāsu un garšu. Bez tā jums būs nepieciešami tikai milti, olas, sviests, sāls un...

augstākās kvalitātes milti, olas, brūnais cukurs, pus saldā šokolāde, īriss, zemesriekstu sviests...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 18 kūkas Kaloriju saturs: 302
Autors:
Banānu maizes braunijiSkatījumi: 566

Brauniji un banānu maize, divi populāri amerikāņu konditorejas izstrādājumi, šajā receptē tiek pacelti jaunā līmenī. Mīksts šokolādes braunijs ir piesūcināts ar mitrām banānu maizes skaidiņām.

tumšā šokolāde, olas, krējums, valrieksti, banāni, kakao, kanēlis...
Laiks: 3 stundas. Sarežģītība: viegli Daudzums: 24 kūkas Kaloriju saturs: 309
Kategorijas: Deserti, Kēksiņi, cepumi, Kūkas, .
Deserta mērce "7 slāņi"Skatījumi: 550

Jūs varat baudīt visas gardās saldējuma piedevas bez saldējuma. Karamele, zemeņu ievārījums, banānu pudiņš, šokolādes biskvīts, sīrups, putukrējums un maraskino ķirši ir vienkārši...

Vafeļu cepumi, vaniļas pudiņš, šokolādes sīrups, zemeņu ievārījums, Dolce de Leche krēms, putukrējums...
Laiks: 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 10–12 Kaloriju saturs: 243
Kategorijas: Deserti, Kūkas, .
Turku kafijas braunijsSkatījumi: 741
Receptes saturs:

Šis gardais turku kafijas braunijs lieliski apvieno patīkamo kafijas rūgtumu ar saldās šokolādes glazūras bagātību. Braunijs ir brīnišķīgi mīksts un...

Cukurs, milti, kakao, kafija, kardamons, cepamais pulveris, kanēlis, sviests, vaniļas ekstrakts, olas, valrieksti, pūdercukurs, medus, konfeti...
Laiks: 1 stunda 25 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 16 brūniņi Kaloriju saturs: 303
Autors:
Blondīne ar sālītu karameliSkatījumi: 540

Ja meklējat mīkstu, mitru kūku ar kraukšķīgu virspusi un brīnišķīgu karameļu garšu, šī recepte jūs nepievils! Pateicoties tumši brūnajam cukuram un taukvielām...

augstākās kvalitātes milti, olas, krējums, karamele, brūnais cukurs, viskijs, jūras sāls pārslas...
Laiks: 4 stundas. Sarežģītība: viegli Daudzums: 24 kūkas Kaloriju saturs: 307
Kategorijas: Deserti, Kūkas, Uzkodas, Uzkodas, .
Autors:
Skautu kūkaSkatījumi: 2558

Šie cepumi garšo kā amerikāņu šokolādes cepumi, tikai vēl labāk. Brūnā sviesta pievienošana mīklai piešķir cepumiem patīkamu karameļu-riekstu garšu,...

Universālie milti, brūnais cukurs, pus saldā šokolāde, šokolādes skaidiņas, kokosriekstu pārslas, brūnais sviests, olas, vaniļas ekstrakts...
Laiks: 1 stunda 55 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 24 takti

Atpakaļ Uz priekšu
Receptes alfabētiskā secībā

Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības