Zemeņu blondīne
Balsis: 1
Laiks: 40 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 9
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 9
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 226, kopējais tauku daudzums 8 G., piesātinātie tauki 4 G., olbaltumvielas 2 G., ogļhidrāti 37 G., šķiedra 1 G., holesterīns 34 mg nātrijs 134 mg cukurs 27 G.
Kalorijas 226, kopējais tauku daudzums 8 G., piesātinātie tauki 4 G., olbaltumvielas 2 G., ogļhidrāti 37 G., šķiedra 1 G., holesterīns 34 mg nātrijs 134 mg cukurs 27 G.
Šim mīkstajam un perfekti mitrajam blondīņu desertam ir patīkama karameļu garša, un tas ir pildīts ar īrisa gabaliņiem un valriekstiem. Virspusē ir pārliets zemeņu ievārījums, piešķirot ogu noti.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 4 ēdamkarotes nesālīta sviesta, plus papildus ieziešanai
- 1 glāze gaiši brūnā cukura
- 1,5 tējkarotes vaniļas ekstrakta
- 1 liela ola, viegli sakulta
- 3/4 glāzes augstākās kvalitātes miltu
- 0,5 tējkarotes sāls
- 1/4 tējkarotes cepamā pulvera
- 1/4 glāzes karameļu gabaliņu
- 1/4 glāzes sasmalcinātu valriekstu
- 3 ēdamkarotes zemeņu ievārījuma
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: augstākās kvalitātes milti, olas, varavīksnene, zemeņu ievārījums, valrieksti
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175°C. Izklāj 20 cm kvadrātveida cepšanas pannu ar foliju, piespiežot to stūros un malās; atstājot pārkares abās pusēs. Ieziež foliju ar sviestu.
- Ievietojiet 4 ēdamkarotes sviesta un brūno cukuru lielā, mikroviļņu krāsnij piemērotā bļodā. Karsējiet mikroviļņu krāsnī, līdz izkūst, apmēram 1 minūti. Pievienojiet vaniļas ekstraktu. Ļaujiet nedaudz atdzist, pēc tam iemaisiet olu.
- Mazā bļodā sajauciet miltus, sāli un cepamo pulveri. Iemaisiet sviesta maisījumā. Pievienojiet karameļu gabaliņus un riekstus un iespiediet mīklu sagatavotajā pannā. Ar karoti uzlejiet ievārījumu virsū un ar nazi izvelciet ievārījumu, lai to noslēgtu.
- Cep, līdz sacietē, 20–25 minūtes. Ļauj atdzist uz restēm 15 minūtes, pēc tam noņem foliju un pārliec blondīnes uz restēm, lai pilnībā atdziest. Noņem foliju un sagriež blondīnes strēmelītēs.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
