Vienkāršs kakao braunijs
Balsis: 15
Laiks: 1 stunda 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 16 gab.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 16 gab.
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 243, kopējais tauku daudzums 13 G., piesātinātie tauki 8 G., olbaltumvielas 3 G., ogļhidrāti 28 G., šķiedra 1 G., holesterīns 83 mg nātrijs 82 mg cukurs 22 G.
Kalorijas 243, kopējais tauku daudzums 13 G., piesātinātie tauki 8 G., olbaltumvielas 3 G., ogļhidrāti 28 G., šķiedra 1 G., holesterīns 83 mg nātrijs 82 mg cukurs 22 G.
Altona Brauna laika gaitā pārbaudītajā brauniju receptē ir izmantotas tikai dažas ierastas sastāvdaļas, kas garantē lieliskus rezultātus katru reizi.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- Mīkstināts sviests pannas ieziešanai
- Milti ietaukotas pannas apkaisīšanai
- 4 lielas CO kategorijas olas (260 g)
- 1 ēdamkarote (190 g) granulētā cukura
- 1 ēdamkarote (140 g) brūnā cukura
- 250 g kausēta sviesta
- 1 un 1/4 glāzes (140 g) izsijāta kakao pulvera
- 2 tējkarotes vaniļas ekstrakta vai 1 grams vanilīna
- 1/2 glāzes (50 g) izsijātu augstākās kvalitātes miltu
- 1/2 tējkarotes (2 g) rupjā akmens sāls
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: milti, olas, brūnais cukurs, kakao, vaniļas ekstrakts
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 150 °C. Ietauko un apkaisa ar miltiem 20 x 20 cm kvadrātveida pannu.
- Mikserī ar putojamo slotiņu vidējā ātrumā sakuļ olas, līdz veidojas putas, pēc tam gaiši dzeltenas. Pievieno abu veidu cukuru. Pievieno pārējās sastāvdaļas un labi samaisa.
- Ielejiet mīklu ieziestā un miltiem apkaisītā 20x20 cm kvadrātveida pannā un cepiet 45 minūtes. Gatavību pārbaudiet ar zobu bakstāmo: ja tas ir iedurts centrā, tam vajadzētu iznākt tīram. Kad kūka ir gatava, novietojiet to uz restēm atdzist. Sagrieziet gabaliņos, kad tā ir gandrīz pilnībā atdzisusi.
Recepte brauniji ar kakao, pievienojot riekstus.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
