Laiks: 50 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 12

Šis veselīgais deserts tika radīts īpaši bērniem, kuriem pupiņas negaršo. Piedāvājiet viņiem šo bagātīgo šokolādes brauniju, un jūs varat būt droši, ka viņi saņems savu olbaltumvielu un šķiedrvielu devu. Neviens pat nenojauš, ka puse braunija ir gatavota no pupiņām!

Sastāvdaļas:

• Sviests pannas ieziešanai
• 3/4 glāzes vārītas melnās pupiņas
• 0,5 glāzes augu vai olīveļļas
• 2 olas
• 1/4 glāzes kakao pulvera
• 2/3 glāzes cukura
• 1 tējkarote šķīstošās kafijas vai espresso
• 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
• 0,5 ēdamkarotes šokolādes mini granulās, sadaliet
• 1/3 glāzes augstākās kvalitātes miltu
• 0,5 tējkarotes cepamā pulvera
• 0,5 tējkarotes sāls
• 1/4 glāzes pūdercukura apkaisīšanai

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

melnās pupiņas, olas, kakao, kafija, augstākās kvalitātes milti, šokolādes skaidiņas (granulas)

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175°C. Ietauko 22 cm kvadrātveida cepšanas pannu.
2. darbība
• Blenderī sablendē pupiņas ar sviestu. Pievieno olas, kakao, cukuru, kafiju un vaniļu. Izkausē pusi šokolādes un pievieno to blenderī. Blendē vidēji lielā ātrumā līdz gludai masai. Mazā bļodā sajauc miltus, cepamo pulveri un sāli. Pievieno blenderī un sablendē līdz gludai masai. Pievieno atlikušās šokolādes skaidiņas.
3. darbība
• Ielejiet mīklu sagatavotajā pannā. Cepiet, līdz virsma ir nedaudz necaurspīdīga malās un joprojām nedaudz spīdīga centrā, apmēram 20 minūtes. Ļaujiet atdzist vismaz 15 minūtes, pēc tam sagrieziet šķēlēs. Apkaisiet ar pūdercukuru un pasniedziet.

Balsis: 2