Šokolādes un karameļu brauniju fudžs
Balsis: 1
Laiks: 1 stunda 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 16 kūkas
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 16 kūkas
Šokolādes-īrisa "Brownie Fudge" - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 550 g sausā maisījuma brauniju pagatavošanai
- 2 olas
- 0,25 glāzes Nesquik šokolādes piena
- 0,25 glāzes rapšu eļļas
- 1 glāze šokolādes skaidiņu
- 0,5 glāzes bieza krējuma
- 30 karameļu konfektes
- 2 tases kokosriekstu skaidiņu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: kūkas maisījums, šokolādes skaidiņas (granulas), kakao, karamele, kokosriekstu skaidiņas, olas, skābais krējums
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C. Ietauko 20 x 30 cm klaipa formu.
Lielā bļodā sakuļ kopā brauniju maisījumu, olas, šokolādes pienu un sviestu. Pievieno 1/2 tases šokolādes skaidiņu un ar lāpstiņu iecilā. Lej sagatavotajā pannā un cep, līdz vidus ir tikko sacietējis, 25–30 minūtes. Izņem no cepeškrāsns un ļauj pilnībā atdzist. - Uzkarsē krējumu nelielā katliņā uz vidējas uguns. Pievieno karameli un maisa, līdz tā ir pilnībā izkususi un sajaucusies ar krējumu. Noņem no uguns un iemaisa kokosriekstu. Vienmērīgi izklāj uz atdzesētā braunija.
Izkausējiet atlikušās šokolādes skaidiņas mikroviļņu krāsnī, ik pēc 15 sekundēm apmaisot. Pārlejiet šokolādi pāri kokosriekstu krēmam krusteniski. Ievietojiet ledusskapī vismaz uz 30 minūtēm, lai tā sacietētu, pēc tam sagrieziet kvadrātos.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
