Brauniju sviestmaize ar krējumu

Balsis: 2

Kā pagatavot - brauniju sviestmaizi ar krējumu

Laiks: 1 stunda.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 12 kūkas

Braunija sviestmaizes kūka ar krējumu - detalizēta recepte.

Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:

Dubultā kūka

0,66 glāzes margarīna, plus papildus pannas ieziešanai
110 g nesaldinātas cepamās šokolādes
4 lielas olas
2 tases granulētā cukura
2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
1,33 glāzes augstākās kvalitātes miltu
1 tējkarote cepamā pulvera
1 tējkarote sāls

Krējuma pildījums

0,5 glāzes margarīna
0,5 tējkarotes vaniļas ekstrakta
3,5 glāzes konditorejas cukura (pūdercukura)
3-4 ēdamkarotes silta ūdens

Sastāvdaļu aizstāšanas ieteikumi

Mēs iesakām

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: pus salda šokolāde, augstākās kvalitātes milti, vaniļas ekstrakts, pūdercukurs, olas

Ēdiena gatavošana pēc receptes:

BraunijiemUzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C. Ietauko klaipa formu, izklāj to ar cepampapīru un ietauko papīru.

Piemērotā bļodā mikroviļņu krāsnī pilnībā izkausējiet margarīnu un šokolādi, ik pēc 30 sekundēm apmaisot. Ļaujiet nedaudz atdzist.

Miksera bļodā sakuļ olas. Pievieno granulēto cukuru un vaniļu un sakuļ, līdz viss ir kārtīgi sajaucies. Iemaisa šokolādes maisījumā.

Vidēja lieluma bļodā sajauciet miltus, cepamo pulveri un sāli. Pievienojiet šokolādes maisījumam un samaisiet. Vienmērīgi izklājiet mīklu cepšanas pannā.
Cepiet braunijus, līdz koka irbulītis, iedurts centrā, iznāk tīrs, apmēram 12–15 minūtes. Izņemiet no cepeškrāsns un ļaujiet atdzist pannā 10 minūtes. Ar nazi atbrīvojiet malas un apgrieziet braunijus otrādi uz griešanas dēļa, lai pilnībā atdzistu. Pārgrieziet uz pusēm, lai izveidotu divus lielus, vienādus gabalus.

KrēmamMiksera bļodā sajauciet margarīnu un vaniļu. Pievienojiet pūdercukuru pa 1 glāzei vienlaikus, pievienojot 1 ēdamkaroti ūdens pēc katras glāzes, un maisiet, līdz iegūstat biezu maisījumu. Iespējams, ka viss ūdens nebūs nepieciešams.

Uzsmērējiet glazūru uz vienas braunija puses un pārklājiet ar otru. Sagrieziet 6 cm kvadrātos.

Recepte Blondīne braunija ar biezpiena krēmu.