Šokolādes-lazdu riekstu braunijs ar amaretto
Balsis: 2
Laiks: 1 stunda.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 12 kūkas
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 12 kūkas
Šokolādes-lazdu riekstu braunijs ar amaretto - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 110 g sviesta, plus vēl ieziešanai
- 250 g rūgteni saldas šokolādes
- 1 un 1/4 glāzes augstākās kvalitātes miltu
- 1 tējkarote cepamā pulvera
- 4 lielas olas
- 2 ēdamkarotes cukura
- 2 ēdamkarotes amaretto liķiera
- 1,5 glāzes valriekstu
- Pūdercukurs dekorēšanai
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: pus salda šokolāde, valrieksti, pūdercukurs, Amaretto liķieris, olas
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C.
Izklājiet kvadrātveida cepšanas pannu ar cepampapīru, ļaujot malām nedaudz pārsniegt pannas robežas. Ieziežiet papīru ar sviestu, lai kūka nepieliptu. Izkausējiet sviestu un šokolādi dubultā katlā un viegli samaisiet, līdz masa ir gluda. Noņemiet no uguns un ļaujiet atdzist. - Bļodā sajauciet miltus, cepamo pulveri un sāli. Saputojiet olas, cukuru un amaretto līdz gludai masai. Ielejiet šokolādes maisījumu un turpiniet kārtīgi maisīt. Pievienojiet miltu maisījumu un valriekstus un samaisiet ar koka karoti.
Pārlejiet mīklu cepšanas pannā un cepiet 40–45 minūtes vai līdz brīdim, kad koka irbulītis, iedurts centrā, iznāk tīrs. Kad gatavs, apgrieziet pīrāgu otrādi uz griešanas dēļa, noņemiet cepampapīru un sagrieziet kvadrātos. Apkaisiet ar pūdercukuru un pasniedziet.
Recepte kūkas.
Kategorijas:
recepte / Deserti / Kūkas / Braunijs / Amerikāņu virtuve / Tailers Florenss
Līdzīgas receptes
