Šokolādes pārklāts fudža braunijs
Balsis: 1
Laiks: 1 stunda.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 12 kūkas
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 12 kūkas
Šokolādes fudža braunijs - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 200 g sviesta, plus papildus pannas ieziešanai
- 1,5 glāzes augstākās kvalitātes miltu
- 0,5 glāzes kakao pulvera
- 0,5 tējkarotes sāls
- 250 g sasmalcinātas tumšās šokolādes
- 2 ēdamkarotes cukura
- 6 lielas olas
- 1,5 tases šokolādes skaidiņu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: šokolādes skaidiņas (granulas), tumšā šokolāde, augstākās kvalitātes milti, olas, kakao
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Bļodā izsijājiet miltus, kakao pulveri un sāli.
Lielā katliņā uz vidējas uguns izkausē sviestu un sasmalcināto šokolādi, maisot, līdz masa ir gluda, apmēram 4 minūtes. Noņem no uguns, ļauj nedaudz atdzist, tad iemaisa cukuru. Pievieno olas un labi samaisa. Pievieno miltu maisījumu un 1 glāzi šokolādes skaidiņu un labi samaisa. - Uzkarsē cepeškrāsni līdz 160°C. Izklāj 20 x 30 cm cepšanas pannu ar foliju, atstājot malām vēl 5 cm brīvas vietas. Ieziež foliju ar eļļu.
Ielejiet mīklu sagatavotajā pannā un vienmērīgi izklājiet to. Virsū pārkaisiet ar atlikušajām 1/2 glāzes šokolādes skaidiņām. Cepiet apmēram 40 minūtes. Lai pārbaudītu gatavību, ieduriet koka irbulīti centrā; tam vajadzētu iznākt nedaudz mitram. Ļaujiet nedaudz atdzist pannā. Izņemiet no pannas, noņemiet foliju un sagrieziet lielos kvadrātos.
Recepte Šokolādes braunijs.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
