Valriekstu brauniji
Balsis: 8
Laiks: 1 stunda 5 minūtes
Sarežģītība: vidēji
Daudzums: 20 gab.
Sarežģītība: vidēji
Daudzums: 20 gab.
Valriekstu brauniji - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 450 g sviesta
- 450 g plus 350 g pus saldas šokolādes skaidiņas
- 200 g nesaldinātas šokolādes
- 6 ļoti lielas olas
- 3 ēd.k. šķīstošās kafijas granulas
- 2 ēdamkarotes vaniļas ekstrakta
- 2,25 glāzes cukura
- 1,25 glāzes augstākās kvalitātes miltu
- 1 ēdamkarote cepamā pulvera
- 1 tējkarote sāls
- 3 tases sasmalcinātu valriekstu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: pus salda šokolāde, šokolādes skaidiņas (granulas), olas, vaniļas ekstrakts, augstākās kvalitātes milti, valrieksti, kafija
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem.
Ietaukojiet un apkaisiet ar miltiem 30 x 45 x 2,5 cm cepšanas pannu.
Vidēja lieluma bļodā uz dubultkatla izkausējiet sviestu ar 450 g šokolādes skaidiņām un nesaldinātu šokolādi. Ļaujiet nedaudz atdzist.
Lielā bļodā sajauciet (neputojot) olas, šķīstošo kafiju, vaniļu un cukuru. Pievienojiet silto šokolādes maisījumu olu maisījumam un ļaujiet atdzist līdz istabas temperatūrai. - Vidēja lieluma bļodā izsijā 1 glāzi miltu ar cepamo pulveri un sāli. Pievieno atdzesētajam šokolādes maisījumam. Mazā bļodā sajauc valriekstus un 12 unces (340 g) šokolādes skaidiņu ar 1/4 glāzes miltu, pēc tam iecilā šokolādes mīklā. Lej mīklu uz cepamās plāts.
- Vidēja lieluma bļodā izsijā 1 glāzi miltu ar cepamo pulveri un sāli. Pievieno atdzesētajam šokolādes maisījumam. Mazā bļodā sajauc valriekstus un 12 unces (340 g) šokolādes skaidiņu ar 1/4 glāzes miltu, pēc tam iecilā šokolādes mīklā. Lej mīklu uz cepamās plāts.
Kategorijas:
recepte / Deserti / Kūkas / Braunijs / Amerikāņu virtuve / Ina Garten
Līdzīgas receptes
