Kā pagatavot labākos braunijus: 4 veidi

Laiks: 2 stundas.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 16 kūkas

Mūsu svarīgākais brauniju pagatavošanas ceļvedis.

Pat ja jūs aizstājat vienu no šī deserta tradicionālajām sastāvdaļām (piemēram, miltus vai sviestu), tas var izrādīties vienkārši garšīgs.

Mēs iesakām

Recepte:

Tradicionālisti var nepiekrist, taču braunijus var pagatavot vairākos veidos. Un šis deserts nav tikai "šokolādiskāks" vai gaisīgāks. Šo gardumu var pagatavot pat bez glutēna, sviesta vai (iedomājieties!) pašas šokolādes.

Klasisks braunijs

Sāksim ar pazīstamu recepti, kas paliek uzticīga tradīcijām. Šie vienkāršie brauniji patiks gan tiem, kam patīk bagātīgāka garša, gan tiem, kas dod priekšroku vieglākai tekstūrai.

• Klasisks braunijs
  

Braunijs ar Nutella

Nav šokolādes? Nav problēmu. Jūs joprojām varat pagatavot bagātīgus, blīvus braunijus pat bez vienas no svarīgākajām sastāvdaļām. Vienkārši izmantojiet šokolādes krēmu.

• Braunijs ar Nutella
  

Bezglutēna kokosriekstu miltu brauniji

Ja izvairāties no glutēna, izmēģiniet kokosriekstu miltus. Tie ir bagāti ar šķiedrvielām un gatavoti no žāvētas, sasmalcinātas kokosriekstu mīkstuma. Tie ir lieliski aizvietotāji parastajiem miltiem (lai gan proporcijas ne vienmēr ir vienādas, tāpēc ievērojiet mūsu recepti). Tie desertam piešķir arī vieglu kokosriekstu garšu.

• Bezglutēna kokosriekstu miltu brauniji
  

Olīveļļas brauniji

Olīveļļu var izmantot kā sviesta aizvietotāju. Patiesībā tā ir fantastiska izvēle braunijiem. Brauniji sanāk "nogatavojušāki" ar raksturīgu dabisko garšu. Turklāt olīveļļa piešķir desertam blīvu tekstūru un bagātina to ar mononepiesātinātajām taukskābēm.

• Olīveļļas brauniji