Brauniji ar kafijas glazūru
Balsis: 10
Laiks: 1 stunda 17 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 36 mini brauniji
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 36 mini brauniji
Šajā bezmiltu brauniju receptē viss, kas jums jādara, ir sajaukt visas sastāvdaļas kopā un cept pusstundu. Pēc tam pārklāt ar sviesta krēma glazūru, kas piesūcināta ar espreso, un ļaut tai sastingt.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 iepakojums (560 g) šokolādes brauniju maisījuma
- 3/4 glāzes pus saldas šokolādes skaidiņas
- 1/3 glāzes augu eļļas
- 2 CO kategorijas olas
- 2 ēdamkarotes espresso pulvera, plus 2 tējkarotes
- 1/3 glāzes ūdens, plus 2 ēdamkarotes.
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 1,5 glāzes pūdercukura
- 1 ēdamkarote (15 g) sviesta istabas temperatūrā
- Nelīpošošs cepšanas aerosols ar augu eļļu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: olas, pūdercukurs, vaniļas ekstrakts, cepumu mīkla, šokolādes skaidiņas (granulas), kūkas maisījums, kafija
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C.
Apsmidziniet 23x33 cm cepšanas trauku ar cepamo aerosolu. Lielā bļodā sakuļiet kopā 1/3 glāzes ūdens, augu eļļu, olas un 2 ēdamkarotes espresso pulvera.
Pievienojiet sagatavoto brauniju maisījumu. Kārtīgi samaisiet. Iemaisiet šokolādes skaidiņas. Pārlejiet mīklu sagatavotajā pannā.
Cep, līdz koka irbulītis, iedurts centrā, iznāk kopā ar dažām mitrām drupačām, apmēram 35 minūtes. Pilnībā atdzesē. - Tikmēr vidēja lieluma bļodā izšķīdiniet atlikušās 2 tējkarotes espresso pulvera atlikušajās 2 ēdamkarotēs ūdens. Pievienojiet vaniļas ekstraktu. Pievienojiet pūdercukuru un sviestu un sakuļiet līdz gludai masai.
Pārlejiet glazūru pār atdzesētajiem braunijiem. Ievietojiet ledusskapī, līdz glazūra sacietē. Sagrieziet nelielos gabaliņos. Pārlieciet braunijus uz servēšanas šķīvja un pasniedziet.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
