Bezglutēna kanēļa brauniji
Balsis: 2
Laiks: 50 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 16 kūkas
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 16 kūkas
Bezglutēna kanēļa braunijs - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
Bezglutēna miltu maisījums:
- 3 tases balto rīsu miltu
- 1,5 ēdamkarotes tapiokas miltu
- 0,75 glāzes kartupeļu cietes
- 1 ēdamkarote ksantāna sveķu
- 1,5 tējkarotes sāls
Braunijs:
- 1 glāze kļavu pūdercukura
- 0,75 tējkarotes cepamā pulvera
- 0,25 tējkarotes sāls
- 1 ēdamkarote un 2 ēdamkarotes šokolādes skaidiņu
- 0,33 tases rapšu eļļas
- 0,25 glāzes kakao pulvera
- 1 tējkarote malta kanēļa
- 0,75 tējkarotes kajēnas piparu vai pēc garšas
- 3 lielas olas istabas temperatūrā
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: rīsu milti, šokolādes skaidiņas (granulas), olas, ciete, malti kajēnas pipari, kanēlis, kakao
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C. Ietauko 20 cm platu kvadrātveida pannu.
Sagatavojiet miltu maisījumuLielā bļodā sajauciet rīsu miltus, tapiokas miltus, kukurūzas cieti, ksantāna sveķus un sāli. Atlikušos miltus saglabājiet vēlākai lietošanai. - BraunijiemMazā bļodā sajauciet cukuru, cepamo pulveri, sāli un 1/2 tases bezglutēna miltu maisījuma. Vidēja izmēra, mikroviļņu krāsnij piemērotā bļodā sajauciet šokolādes skaidiņas, sviestu, kakao pulveri, kanēli, piparus un 3 ēdamkarotes ūdens. Karsējiet mikroviļņu krāsnī vidējā jaudā, līdz skaidiņas ir gandrīz izkusušas, apmēram 30 sekundes. Saputojiet, līdz masa ir gluda. Ļaujiet atdzist līdz istabas temperatūrai, apmēram 3 minūtes.
Iecilājiet olas šokolādes maisījumā, līdz masa ir gluda un spīdīga. Iecilājiet miltu maisījumā, tiklīdz viss ir sajaucies. Vienmērīgi izklājiet mīklu cepamtraukā. Cepiet, līdz mīkla sacietē, apmēram 30 minūtes. Ļaujiet pilnībā atdzist uz letes.
Recepte bezglutēna kūkas.
Kategorijas:
recepte / Deserti / Kūkas / Braunijs / Amerikāņu virtuve
Līdzīgas receptes
