Trīs pildījumu brauniju kūku popsas
Balsis: 1
Laiks: 4 stundas.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 24
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 24
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 259, kopējais tauku daudzums 12 G., piesātinātie tauki 6 G., olbaltumvielas 3 G., ogļhidrāti 35 G., šķiedra 1 G., holesterīns 6 mg nātrijs 116 mg cukurs 25 G.
Kalorijas 259, kopējais tauku daudzums 12 G., piesātinātie tauki 6 G., olbaltumvielas 3 G., ogļhidrāti 35 G., šķiedra 1 G., holesterīns 6 mg nātrijs 116 mg cukurs 25 G.
Atšķirībā no klasiskajiem kūciņas popsiem, šie kūciņas pops ir pildīti ar pildījumiem. Receptē ir trīs dažādi pildījumi — siera kūka, ēdama cepumu mīkla un zefīri —, kas tiek ietīti braunijos, pēc tam iemērkti izkausētā baltajā, piena un tumšajā šokolādē un pārklāti ar dažādām piedevām. Katram pildījumam ir sava piedeva! Šie kūciņas pops ir īsts bērnu ballītes akcents, it īpaši, ja ir tik daudz iespēju.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 siera kūkas gabaliņš
- 1/4 tase ēdama cepumu mīkla
- 2 zefīri
- 1 iepakojums (500 g) sausā brauniju maisījuma (+ jebkuras nepieciešamās papildu sastāvdaļas)
- 1 ēdamkarote baltās šokolādes granulu
- 1 ēdamkarote kokosriekstu eļļas
- 1 ēdamkarote sasmalcinātu žāvētu zemeņu
- 1 glāze tumšās šokolādes skaidiņu
- 1 ēdamkarote daudzkrāsainu pūdercukuru
- 1 ēdamkarote piena šokolādes granulu
- 1 ēdamkarote sasmalcinātu Greiema krekeru
- Īpašs aprīkojums24 konfekšu kociņi
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: kūkas maisījums, kokosriekstu eļļa, baltā šokolāde, šokolādes skaidiņas (granulas), piena šokolāde, zefīrs, smilšu cepumi, žāvētas zemenes
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Paņemiet astoņus 1/2 tējkarotes siera kūkas gabaliņus, sarullējiet tos bumbiņās un novietojiet uz šķīvja. Paņemiet astoņus 1/2 tējkarotes cepumu mīklas gabaliņus, sarullējiet tos bumbiņās un novietojiet uz viena šķīvja. Saldējiet siera kūkas un cepumu mīklas bumbiņas vismaz uz 30 minūtēm, līdz tās ir stingras. Sagrieziet zefīrus četrās daļās un nolieciet malā.
- Cepiet braunijus saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma, izmantojot 20 cm kvadrātveida pannu. Ļaujiet atdzist līdz istabas temperatūrai. Sadrupiniet braunijus vidēja lieluma bļodā, lai veidotos smalkas drupačas; jums vajadzētu būt apmēram 2 tases drupaču. Nomēriet 30 g porciju, saspiediet to bumbiņā un pēc tam saspiediet starp plaukstām, lai izveidotu plakanu disku apmēram 6 cm diametrā.
- Ievietojiet siera kūkas kausiņu braunija diska centrā. Pārlokiet brauniju pāri siera kūkai, noslēdzot to iekšpusē. Izrullējiet to starp plaukstām, lai izveidotu ļoti gludu bumbu, un novietojiet to uz cepšanas paplātes. Pagatavojiet atlikušos brauniju gabaliņus tādā pašā veidā, pagatavojot 8 no katras garšas — siera kūkas, cepumu mīklas un zefīra. Turiet tos atsevišķi, lai zinātu, kurš pildījums kur nonāk un kuru šokolādi izmantot vēlāk.
- Ievietojiet balto šokolādi un 1 tējkaroti kokosriekstu eļļas mikroviļņu krāsnij piemērotā bļodā un karsējiet mikroviļņu krāsnī 30 sekunžu intervālos, ik pa laikam apmaisot, līdz izkūst, apmēram 90 sekundes. Iemērciet katras konfektes kociņa galu šokolādē un pēc tam ievietojiet to braunija bumbiņas centrā. Ievietojiet ledusskapī 45 minūtes vai līdz 1 stundai.
- Ja nepieciešams, vēlreiz izkausējiet balto šokolādi. Iemērciet siera kūkas bumbiņas baltajā šokolādē un ļaujiet notecēt liekajai šokolādei. Apkaisiet ar sasmalcinātām zemenēm un novietojiet vertikāli, lai sastingst.
- Ievietojiet tumšo šokolādi un 1 tējkaroti kokosriekstu eļļas mikroviļņu krāsnij piemērotā bļodā un karsējiet mikroviļņu krāsnī ar 30 sekunžu intervālu, ik pa laikam apmaisot, līdz tā izkūst, apmēram 90 sekundes. Iemērciet cepumu mīklas bumbiņas tumšajā šokolādē un ļaujiet notecēt liekajai šokolādei. Apkaisiet ar krāsainām nonparellām un novietojiet vertikāli, lai sacietētu.
- Ievietojiet piena šokolādi un atlikušo 1 tējkaroti kokosriekstu eļļas mikroviļņu krāsnij piemērotā bļodā un karsējiet mikroviļņu krāsnī ar 30 sekunžu intervālu, ik pa laikam apmaisot, līdz izkūst, apmēram 90 sekundes. Iemērciet ar zefīru pildītās bumbiņas piena šokolādē un ļaujiet notecēt liekajai šokolādei. Apkaisiet ar sasmalcinātiem Greiema krekeriem un novietojiet vertikāli, lai sacietētu.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
