Cukura kūkas popsas no brokastu pārslām
Balsis: 3
Laiks: 3 stundas 55 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 12
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 12
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 171, kopējais tauku daudzums 8 G., piesātinātie tauki 5 G., olbaltumvielas 1 G., ogļhidrāti 28 G., šķiedra 1 G., holesterīns 5 mg nātrijs 11 mg cukurs 20 G.
Kalorijas 171, kopējais tauku daudzums 8 G., piesātinātie tauki 5 G., olbaltumvielas 1 G., ogļhidrāti 28 G., šķiedra 1 G., holesterīns 5 mg nātrijs 11 mg cukurs 20 G.
Šo kūkas popsu pamatne ir blīvs uzpūstu rīsu un izkausētu zefīru maisījums ar nelielu citrona miziņas piedevu, lai perfekti līdzsvarotu deserta saldumu. Katru kūkas popsu iemērciet izkausētā baltajā šokolādē un izrotājiet ar dekoratīvu cukuru dažādās krāsās. Ja jums nav putuplasta kociņa, izmantojiet dziļu bļodu ar rīsiem.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 2 ēdamkarotes sviesta
- 2,5 tases mini zefīru
- 3 tases uzpūstu rīsu
- 1 tējkarote citrona miziņas
- 220 g baltās šokolādes skaidiņu vai baltās šokolādes granulu
- 1/4 glāzes krāsaina dekoratīvā cukura vai pūdercukura
- Īpašs aprīkojums12 konfekšu kociņi, 12 cm gari.
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: zefīrs, uzpūsti rīsi, citrona miziņa, šokolādes skaidiņas (granulas)
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Lielā katliņā uz vidējas uguns izkausē sviestu. Pievieno zefīrus, maisot, lai tie būtu pārklāti. Turpina maisīt un vārīt, līdz zefīri ir pilnībā izkusuši. Noņem no uguns un pievieno uzpūstos rīsus un citrona miziņu. Maisa, līdz zefīri ir pilnībā pārklāti.
- Paņemiet 1/4 tases maisījuma un sarullējiet no tā apmēram 4–5 cm lielas, stingras bumbiņas. Ieduriet iesmiņu bumbiņas centrā. Atkārtojiet ar atlikušo uzpūsto rīsu maisījumu un iesmiņu.
- Izkausējiet šokolādi dubultā katlā. Iemērciet katru kūkas gabaliņu izkausētajā šokolādē. Ļaujiet liekajai šokolādei notecēt, viegli pamaisot, lai pilnībā pārklātu kūkas gabaliņus. Ievietojiet kūkas gabaliņus ziedu putuplasta gabaliņā vai rīsu bļodā, novietojiet tos vertikāli un ļaujiet šokolādei nedaudz sacietēt. Ļaujiet nostāvēties 5 minūtes. Apviļājiet kūkas gabaliņus krāsainās skaidiņās. Ievietojiet tos atpakaļ putuplasta vai rīsu gabaliņā un ievietojiet ledusskapī, lai pilnībā sacietētu, vai arī ļaujiet tiem sacietēt dažas stundas istabas temperatūrā.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
