Kraukšķīgs brokastu pārslu deserts ar kanēli un rozīnēm
Balsis: 1
Laiks: 1 stunda.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 14
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 14
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 159, kopējais tauku daudzums 4 G., piesātinātie tauki 2 G., olbaltumvielas 3 G., ogļhidrāti 33 G., šķiedra 4 G., holesterīns 9 mg nātrijs 106 mg cukurs 16 G.
Kalorijas 159, kopējais tauku daudzums 4 G., piesātinātie tauki 2 G., olbaltumvielas 3 G., ogļhidrāti 33 G., šķiedra 4 G., holesterīns 9 mg nātrijs 106 mg cukurs 16 G.
Šis kraukšķīgais graudaugu deserts iegūst jaunu garšu un izskatu, atgādinot svētku kūciņu. Kliju pārslu un rīsu pārslu kombinācija rada patiesi kraukšķīgu našķi, savukārt pūdercukura virskārta piešķir elegantu pieskārienu.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 4 ēdamkarotes nesālīta sviesta, plus papildus pannas ieziešanai
- 1 paciņa (280 g) mini zefīru
- 0,5 tējkarotes malta kanēļa
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 3 tases kraukšķīgu rīsu pārslu (iepriekš pagatavotas brokastu pārslas)
- 3 tases kviešu klijas pārslu ar rozīnēm
- 1/4 glāzes pūdercukura
- Īpašs aprīkojums10 glāžu kēksiņu forma ar caurumu centrā
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: uzpūsti rīsi, sausās brokastis, zefīrs, kviešu klijas, rozīnes, kanēlis
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Ieziež kūkas formas iekšpusi ar nedaudz sviesta.
- Lielā katliņā uz vidējas uguns izkausē sviestu. Pievieno zefīrus un kanēli un vāri, ik pa laikam apmaisot, līdz zefīri ir pilnībā izkusuši, apmēram 5 minūtes. Noņem no uguns un iemaisa vaniļas ekstraktu un šķipsniņu sāls. Pievieno kraukšķīgās rīsu pārslas un kviešu klijas un ar gumijas lāpstiņu samaisa, paceļot maisījumu no apakšas, līdz pārslas ir pilnībā pārklātas.
- Ar karoti ielieciet maisījumu sagatavotajā pannā un vienmērīgi izklājiet to (varat to piespiest ar mērtrauka dibenu). Ļaujiet tam nostāvēties istabas temperatūrā, līdz tas sacietē, apmēram 30 minūtes.
- Lai pasniegtu, apgrieziet pildīto pannu otrādi uz servēšanas šķīvja. Mazā bļodā sakuļiet kopā pūdercukuru un 1 1/4 tases ūdens, līdz masa ir gluda un bieza. Apkaisiet ar glazūru un ļaujiet apmēram 5 minūtes ievilkties. Sagrieziet šķēlēs. Uzglabāt cieši noslēgtā traukā līdz 2 dienām..
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
