Klasisks kraukšķīgs brokastu pārslu deserts


Balsis: 2

Kā pagatavot - klasisku kraukšķīgu brokastu pārslu desertu
Atgriezties Drukas versija

Laiks: 45 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 24

Uzturvērtība uz porciju:

Kalorijas 82, kopējais tauku daudzums 2 G., piesātinātie tauki 1 G., olbaltumvielas 1 G., ogļhidrāti 15 G., šķiedra 0 G., holesterīns 5 mg nātrijs 49 mg cukurs 7 G.


Šis unikālais deserts ir pagatavots no izkausētiem, košļājamiem zefīriem un uzpūstu rīsu pārslām. Bagātīgākai garšai esam pievienojuši šķipsniņu vaniļas ekstrakta un šķipsniņu sāls. Sagrieziet desertu kvadrātos, ievietojiet tos starp vairākiem vaska papīra gabaliņiem (lai tie nesaliptu) un baudiet!



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 4 ēdamkarotes nesālīta sviesta
  • 280 g mini zefīra
  • 6 tases uzpūstu rīsu (brokastu pārslas)
  • 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
  • Šķipsniņa rupjās sāls
  • Dekoratīvie rotājumi pēc izvēles



Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: uzpūsti rīsi, sausās brokastis, zefīrs

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Izklājiet 23 x 33 cm cepšanas trauku ar foliju, atstājot 5 cm pārkares garajās malās. Viegli apsmidziniet foliju ar cepamo aerosolu.
  2. Lielā katliņā uz vidējas uguns izkausējiet sviestu. Pievienojiet zefīrus un vāriet, ik pa laikam apmaisot, līdz tie ir izkusuši un gludi, apmēram 5 minūtes. Noņemiet no uguns un iemaisiet vaniļu un sāli.

  3. Ātri strādājot, pievienojiet uzpūstos rīsus pannai un samaisiet ar silikona lāpstiņu, vienmērīgi pārklājot tos ar lipīgo maisījumu. Pārlejiet sagatavotajā cepšanas traukā un izklājiet biezā, vienmērīgā kārtā (apsmidziniet rokas ar vieglu cepamā aerosola kārtu, lai novērstu pielipšanu). Dekorējiet ar rotājumiem.

    Lai dekorētu desertu, vēl siltu apkaisiet ar 1/4 tases jebkādu pūdercukuru, šokolādes skaidiņām un/vai glazētām šokolādes konfektēm (piemēram, M&M's), viegli piespiežot, lai tās pieliptu.
  4. Ļauj desertam apmēram 30 minūtes sacietēt istabas temperatūrā. Sagriez 24 kvadrātos. Uzglabāt istabas temperatūrā cieši noslēgtā traukā līdz 3 dienām..





Kategorijas:

Receptes kolekcijas




Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības