Šokolādes un kliņģera brokastu pārslu deserts
Balsis: 2
Laiks: 1 stunda 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 24 takti
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 24 takti
Šis kraukšķīgais deserts ir pagatavots no gaisīgām šokolādes brokastu bumbiņām un sasmalcinātiem kliņģeriem, ko kopā satur izkausēti zefīri. Ielejiet maisījumu pannā, pārlejiet ar izkausētu šokolādes un kokosriekstu eļļas mērci un ļaujiet pilnībā sacietēt ledusskapī. Gatavs deserts pēc tam tiek sagriezts atsevišķos batoniņos. Tie patiks gan bērniem, gan pieaugušajiem. Lieliski sader ar tasi kafijas.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- Mini zefīru iepakojums (280 g)
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 8 tases šokolādes brokastu bumbiņu
- 2 tases sasmalcinātu kliņģeru
- 60 g pus saldās šokolādes, sasmalcinātas
- 1 tējkarote kokosriekstu eļļas
- 90 g nesālīta sviesta + papildus pannas ieziešanai
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: zefīrs, sausās brokastis, pus salda šokolāde, kokosriekstu eļļa
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Izklājiet 22x32 cm cepšanas trauku ar foliju, atstājot 5 cm pāri abām īsajām malām. Iesmērējiet foliju ar plānu sviesta kārtu.
- Lielā katliņā uz vidējas uguns izkausē sviestu. Pievieno zefīrus un, ik pa laikam apmaisot, vāri, līdz tie izkūst, apmēram 5 minūtes. Noņem no uguns un iemaisa vaniļas ekstraktu un šķipsniņu sāls, pēc tam šokolādes bumbiņas un kliņģerus, līdz tie ir vienmērīgi sadalīti. Pārlej sagatavotajā cepšanas pannā un izspiež vienmērīgā kārtā. Ļauj istabas temperatūrā sacietēt apmēram 30 minūtes.
- Nelielā, mikroviļņu krāsnij piemērotā bļodiņā ar 30 sekunžu intervālu izkausējiet šokolādi un kokosriekstu eļļu, maisot, līdz masa ir gluda. Pārlejiet desertu ar šokolādes mērci, pārklājiet un ievietojiet ledusskapī, līdz šokolāde sacietē, apmēram 15 minūtes. Sagrieziet batoniņos.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
