Mandele

Šie sagrieztie raganu pirkstu cepumi izskatās rāpojoši reālistiski, bet tie ir ļoti garšīgi. Tieši tas, kas nepieciešams Helovīnam! Paši pirksti ir cukura cepumi, nagi ir veidoti no plānām mandeļu šķēlītēm, un asinis ir... lasīt vairāk

Šī recepte ir ideāli piemērota romantiskām vakariņām diviem, taču lielākai kompānijai porciju var dubultot vai pat trīskāršot. Varat arī samaksāt miesniekam papildus par filejas atkaulošanu, lai tā izskatītos skaistāka: apdegušie gaļas gabali... lasīt vairāk

Ceptas cūkgaļas filejas kotletes uz kaula izskatīsies vēl svētku rotājumi, ja tās būs pildītas ar žāvētiem augļiem un riekstiem. Šai receptei izvēlieties biezas kotletes, kuru sānos var izgriezt kabatu pildījumam. Pildītas - lasīt vairāk

Veselīgu uzkodu ceļā var pagatavot ar plānām pitas maizītēm, kas pildītas ar sulīgiem svaigiem spinātiem, liellopa steika šķēlītēm un grilētu plūmju šķēlītēm, lai iegūtu kontrastējošu garšu. Šajā receptē tiek izmantots veikalā nopērkams komplekts, kas paredzēts - lasīt vairāk

Pārveidojiet veikalā nopērkamos salātus, pievienojot spinātiem grilētus persikus un bekonu, lai iegūtu perfektu vasaras grila piedevu. Šai receptei izvēlieties gatavus, bet stingrus persikus, lai tie grilēšanas laikā labi karamelizētos. Bekons - lasīt vairāk

Pagatavojiet uzkodu ar indiešu tandori vistas garšu. Varat izmantot riekstu maisījumu vai tikai mandeles. Sajauciet tos ar olu baltumiem un indiešu garam masala garšvielām un cepiet cepeškrāsnī, līdz garšvielas pielīp. Uzglabājiet riekstus cieši noslēgtā traukā. lasīt vairāk

• Granola
• Jogurts

"Cepšanās laikā uzmanīgi sekojiet līdzi granolai. Pavāri parasti iesaka turēt cepeškrāsni aizvērtu, taču robeža starp skaisti apgrauzdētu un piedegušu granolu ir smalka. Tāpēc iesaku to bieži, bet ātri, lai maigi apmaisītu..." lasīt vairāk

Šīs šokolādes mandeļu konfektes var uzglabāt līdz pat 5 dienām, ledusskapī pat ilgāk. Tāpēc pagatavojiet dubultu porciju, lai baudītu un dalītos ar draugiem — roku darbs konfektes vienmēr ir gaidīta dāvana. lasīt vairāk

Ja gatavojat siera šķīvi vai vienkārši vēlaties pasniegt riekstus ar alu, apsveriet iespēju tos pārvērst patiesi unikālā uzkodā. Apgrauzdējiet riekstu maisījumu pannā un apmaisiet olīveļļā ar sasmalcinātu rozmarīnu un timiānu. lasīt vairāk

Šīs vienkāršās aukstās zupas galvenā sastāvdaļa ir gurķis. Zaļajam gaspačo nav nepieciešama vārīšana, un tas ir tikpat atsvaidzinošs kā tā tradicionālais brālēns uz tomātu bāzes. Pasniedziet zupu kā uzkodu mājas ballītē, ielejot to šotu glāzēs un katru porciju dekorējot ar... lasīt vairāk

Šis ēdiens savu lielisko garšu iegūst, pateicoties marokāņu garšvielai ras el hanout. Tā ir diezgan daudzpusīga un labi sader gan ar gaļu, gan dārzeņiem. Ierīvējiet to vistas filejās un apcepiet pannā. Pasniedziet ar ceptām, pikantām zaļajām pupiņām un... lasīt vairāk

• Čipotles garšvielu maisījums
• Rieksti

Šajā čipotles un laima garšas uzkodā kartupeļu čipsi ir sajaukti ar zemesriekstiem, mandelēm, pekanriekstiem un Indijas riekstiem. Pasniedziet kā uzkodu pie dzērieniem mājas ballītē vai kā uzkodu ceļā. lasīt vairāk

• Parfē
• Vieglā granola ar zemu kaloriju daudzumu

Pašdarinātas granolas pagatavošana ir vienkāršāka, nekā šķiet. To var ne tikai pārliet ar pienu brokastīs, bet arī izmantot ātrā deserta parfē, pārkaisot ar dabīgo jogurtu un jauktām ogām. Ziemā var izmantot saldētas ogas. lasīt vairāk

Domājat, ka granola var būt tikai salda un papildināta ar žāvētiem augļiem? Viena karote šīs Āzijas iedvesmotās granolas ar umami garšu padarīs jūs par sāļās granolas cienītāju uz mūžu. Papildus auzām tā satur arī mērces un Āzijas garšas. lasīt vairāk

• Mērce
• Vistas gaļa bez čaumalas kurmjiem

Mole ir meksikāņu klasika – bieza, tumša mērce, kas pagatavota no kaltētu čili piparu, garšvielu un tumšās meksikāņu šokolādes maisījuma. Šajā receptē galvenajām sastāvdaļām tiek pievienotas arī mandeles. Pasniedz ar vārītu vistu. lasīt vairāk

• Karamele un augļi
• Pīrāgs

Karamelizētu plūmju virskārta kopā ar maltiem mandelēm, smaržīgajiem pipariem un kanēli mīklā padara šo pīrāgu par gardu našķi svētku tējas ballītei. Pīrāgs tiek salikts pannā apgrieztā secībā, un, apgriežot to uz servēšanas šķīvja, lasīt vairāk

Arktiskās palijas fileja tiek cepta pannā un pasniegta ar saldskābiem, glazētiem burkāniem un marokāņu stila mandelēm. Visu ēdienu papildina ras el hanout — garšviela, ko pievieno gan garnējumam, gan zivij. Ja nevarat to atrast... lasīt vairāk

Maizes vietā var izmantot grauzdētas saldā kartupeļa šķēles, pārsmērēt ar rikotu, dekorēt ar ogām un mandeļu skaidiņām un apslakīt ar medu. Gardas un veselīgas bezglutēna grauzdiņi ir lielisks deserts vai brokastis. Saldā kartupeļa šķēles var apgrauzdēt - lasīt vairāk

Piedāvājiet viesiem šīs atsevišķās siera kūkas desertam. Mandeļu cepumu pamatne ir pildīta ar šokolādi un pārkaisīta ar svaigu zemeņu gabaliņiem. Pirms desertu salikšanas samaisiet zemenes ar cukuru un ļaujiet tām dažas minūtes nostāvēties, lai izdalītos sula. lasīt vairāk

Šis deserts ir pietiekami īpašs, lai to pasniegtu viesiem, taču ātri un vienkārši pagatavojams darba dienu vakaros. Kraukšķīgais pīrāgs tiek pilnībā pagatavots mikroviļņu krāsnī (pat kraukšķīgais strēmelītes pīrāgs!), bet tas ir tikpat garšīgs kā cepts cepeškrāsnī. lasīt vairāk

• Medus sīrups
• Baklava

Dafs Goldmens šīs medus baklavas recepti ieguva no savas moldāvu vecvecmāmiņas, un viņš to nedaudz pielāgoja. Viņa gatavoja pārsteidzošas smalkmaizītes, un, kad viņa cepa baklavu, visi kaimiņi nāca ciemos pēc gabaliņa. Pildījums nav tikai izklāts — lasīt vairāk

Šim brīnišķīgajam desertam izmantojiet izkausētus zefīrus, lai savienotu sasmalcinātus kliņģerus un smilšu cepumus vienā pamatnē. Pagatavojiet parfē ar krēmsiera glazūru, ātri pagatavojamu zemeņu ievārījumu un pārkaisiet ar mandeļu skaidiņām. lasīt vairāk

Šajā receptē esošās čia sēklas, augļi un rieksti ir sātīgas un veselīgas brokastis, kas bagātas ar čia sēklās esošajām omega-3 taukskābēm, vitamīniem un šķiedrvielām. Kokosriekstu piens ir pazīstams ar augsto laurīnskābes saturu. lasīt vairāk

• Saldējums
• Kūka
• Pildījums

Šis saldējuma pīrāgs ar maģiskajām kokosriekstu un mandeļu notīm ir ideāls vasaras gardums. Pīrāgs ir pagatavots no kraukšķīgas maltu mandeļu garozas, kas pārklāta ar mājās gatavota kokosriekstu saldējuma kārtu. Gatavs pīrāgs ir dekorēts ar kokosriekstu skaidiņām un... lasīt vairāk

Runājot par veselīgu alternatīvu kartupeļiem, nepelnīti aizmirstais rācenis ir labākā izvēle! Pagatavots tam ir līdzīga tekstūra un garša, un tas ir ievērojami barojošāks. Šajā krēmīgajā sacepumā rācenis kļūst... lasīt vairāk

Avokado grauzdiņš ir nebeidzams iztēles vingrinājums. Pasniegts tik daudzos dažādos veidos, tas vienmēr izskatās eleganti, burvīgi un īpaši, tāpat kā šajā receptē. Apvienojiet atsvaidzinošus rukolas salātus ar šķiņķi, čedaras sieru un... lasīt vairāk

Šis elegantais bumbieru un dzērveņu strūdele, pārkaisīts ar pūdercukuru, būs brīnišķīgs centrālais elements nelielām ģimenes svinībām. Skābo dzērveņu un saldo bumbieru kombinācija rada sabalansētu garšu, savukārt kraukšķīgā kārtainā mīkla un... lasīt vairāk

• Saldējuma kūka
• Citronu putukrējums

Šī kūka bez cepšanas ir ideāls risinājums vasaras svinībām. Karstā dienā ikviens būs sajūsmā baudīt šo atsvaidzinošo citrusaugļu saldējumu īstas kūkas formā ar cukura cepumu pamatni un citrona putukrējuma virskārtu. lasīt vairāk

Šī ir vieglāka tradicionālās ķīniešu rīsu kūkas versija, kas tiek cepta cepeškrāsnī, nevis tvaicēta. Niangao parasti tiek gatavots svētkiem, un tiek uzskatīts, ka tā ēšana ķīniešu Jaunajā gadā nes laimīgu gadu. Galvenais ir lasīt vairāk

Šīs meksikāņu iedvesmotās kvinojas bļodas galvenā sastāvdaļa ir mango-čipotles vinegrets. Tas ēdienam piešķir bagātīgu garšu ar saldām, pikantām un dūmakainām notīm. Uz vārītās kvinojas uzberiet konservētas pupiņas, svaigas... lasīt vairāk

• Pankūkas
• Sīrups
• Innings

Malpua ir viens no populārākajiem desertiem Indijā, ko gatavo Holi festivāla laikā. Tā ir pannā cepta pankūka, kas pārklāta ar pikantu sīrupu ar safrānu un kardamonu. Šī recepte ir no Nidhi Jalan, Masala restorāna dibinātājas. lasīt vairāk

Skaistiem, fotogēniskiem makarūniem jābūt ar gludu virsmu un kāroto "svārkiem" – mežģīņu gredzenu gar apakšējo malu. Paturiet prātā, ka šis ir diezgan nepastāvīgs deserts. Stingra soli pa solim sniegtās receptes ievērošana (un praktizēšana!) ir panākumu un perfekta rezultāta atslēga. lasīt vairāk

Zaļās pupiņas ir lieliski piemērotas ātrai un vienkāršai piedevai. Tās pagatavojas ātri, tikai piecas minūtes, lai pupiņas kļūtu mīkstas, saglabājot sulīgumu un krāsu, un to pagatavošanai nepieciešamas tikai trīs papildu sastāvdaļas: lasīt vairāk

Deserts var būt lielisks kalcija avots jūsu uzturā. Pagatavojiet šīs veselīgās ar rikotu pildītās tartletes bez cepšanas (8% no jūsu ikdienas kalcija devas — diezgan labs daudzums!). Aprikožu ievārījums šajā desertā kalpo kā... lasīt vairāk

Šī veselīgā sviestmaize ir lieliski piemērota pusdienām darbā. Starp divām pilngraudu maizes šķēlēm, kas apsmērētas ar kazas sieru un ķirbju sēklu krēmu, atrodas Melnā meža šķiņķa šķēles, avokado un svaigi salātu zaļumi mērcē, kas pagatavota no... lasīt vairāk

• Garšvielu maisījums
• Rieksti

Riekstu un uzkodu maisījums vienmēr ir iecienīta uzkoda ceļā, darbā, mājas sanākšanās, kā arī filmu un sporta skatīšanās laikā. Lai piešķirtu tiem vienotu garšu, sajauciet uzkodas ar garšvielu maisījumu un olu baltumu, kas palīdzēs... lasīt vairāk

Pašdarinātas granolas pagatavošana ir vienkārša: vienkārši izmantojiet auzu pārslas kā pamatu un pievienojiet visus riekstus un žāvētus augļus, kas jums ir pa rokai, sauju čia sēklu, kas bagātas ar kalciju un omega-3 taukskābēm, nedaudz dabīgu aromatizētāju, piemēram, kanēli, un - lasīt vairāk

Pēc svētku vakariņām bieži vien paliek pāri cepti dārzeņi. Tie ir ātra un garda uzkoda nākamajā dienā, it īpaši, ja jums ir viesi uz nakti. Vienkārši sablendējiet ceptos saldos kartupeļus ar... lasīt vairāk

Ātri pagatavojams mājās gatavots pesto ar svaigu baziliku, grauzdētām mandelēm, parmezānu un tomātu gabaliņiem. Mandeles ir cienīgs tradicionālo priežu riekstu aizvietotājs un piešķir pesto neparastu, bet interesantu garšu. Mērce labi sader kopā - lasīt vairāk

No vakardienas atlikušo risotto var pagatavot šo brīnišķīgo sicīliešu uzkodu. Arancini no itāļu valodas tulkojumā nozīmē "mazi apelsīni", tāpēc tiem jābūt līdzīgiem pēc formas un krāsas. Risotto sajauc ar sasmalcinātām mandelēm un... lasīt vairāk

Šie viegli pagatavojamie bezglutēna cepumi ir tikpat plāni kā Greiema krekeri. Mīklai būs nepieciešamas tikai trīs sastāvdaļas: veselas mandeles, cukurs un olu baltumi. Izvēlieties cepumu griezēju, kas ir pareiza izmēra, lai mīklu izklātu plāni. lasīt vairāk

Kurš gan teica, ka veselīga uzkoda nevar būt salda? Šīs dateļu konfektes ir bagātas ar šķiedrvielām un sirdij veselīgiem taukiem, tomēr tās ir tieši tik saldas, ka nepievienots cukurs, kraukšķīgas un gardas, vienlaikus izskatoties gluži kā īstas. lasīt vairāk

Parastās rīvmaizes vietā apviļājiet vistas fileju sasmalcinātās mandelēs, apcepiet to un vērojiet, kā garša iegūst jaunas krāsas. Lai mandeļu garoza pannā nepiedegtu, pabeidziet vistas cepšanu cepeškrāsnī, kā rezultātā... lasīt vairāk

Lai gan burkāni bieži vien ir ēdienu piedeva, šajā receptē tie ir svētku piedevas zvaigzne. Apcepiet pusvārītus burkānus ar nedaudz dabīgā kļavu sīrupa un baltvīna etiķa, lai... lasīt vairāk

Palutiniet savus mīļos ar gardu, superkraukšķīgu un mēreni saldu granolu brokastīs ar patīkamām vaniļas un karameles notīm, kas rodas no brūnā cukura un kļavu sīrupa kombinācijas. Pirms cepšanas maisījumam pievieno arī rupjo sāli. lasīt vairāk

Laša grilēšana uz ciedra dēļa ir vienkāršs veids, kā ēdienam piešķirt satriecošu, bagātīgu garšu. Zivs iegūst patīkamu dūmu garšu, vienlaikus saglabājot brīnišķīgu mitrumu un neļaujot ādai pielipt pie restēm. Pirms grilēšanas viegli apsmērējiet lasi ar... lasīt vairāk

Vasara ir grilētu steiku sezona. Pat ja neēdat gaļu, palutiniet sevi ar šo gardumu – grilējiet ziedkāposta steiku! Ziedkāposta galviņu sagriež kārtīgos steikos un ierīvē ar harisu (pikantu pastu ar - lasīt vairāk

• Uzkodas
• Bumbieris ar rikotu un medu
• Vīnā vārītas vīģes
• Siltas Vidusjūras olīvas

Nav nekā iespaidīgāka par perfektu antipasto šķīvi, kas pasniegts kopā ar vīnu, it īpaši, ja dažas no uzkodām nav tikai veikalā pirktas delikateses, bet gan mazi, mājās gatavoti gardumi. Lai iegūtu satriecošu prezentāciju, noteikti... lasīt vairāk

Kūpināta paprika, cepti zaļie sīpoli un marinēti pikillo pipari piešķir ķiploku humusam veselu garšu klāstu. Pārveidojiet veikalā nopērkamo humusu par izsmalcinātu uzkodu, ko pasniegt, kamēr viesi gaida vakariņas, vai pasniedziet kā piedevu. lasīt vairāk

Pagatavojiet ātru plova versiju ar negaidītu riekstu garšu no mandelēm un kanēļa, lai uzlabotu burkānu dabisko saldumu. Tas ir pagatavots ar basmati rīsiem un grilētu vistu, kas nozīmē, ka jums nebūs ilgi jāgaida — lasīt vairāk

• Vafeles
• Pildījums

Ķirbju biezeņa un ķirbju pīrāga garšvielu kombinācija padara šīs vafeles unikālas, mājīgas un svētku noskaņās. Klēra Robinsone iesaka īpaši šīm vafelēm pagatavot mājās gatavotu biezeni no maza Sugar Pie ķirbja. Ja nevarat... lasīt vairāk

• Kūka
• Pildījums
• Pildījums

Šīs siera kūkas pildījums ir pagatavots no parastā krēmsiera un itāļu maskarpones maisījuma, kam ir augstāks tauku saturs, kas nozīmē, ka deserts ir īpaši samtains un krēmīgs, cienīgs lielām svinībām. Biezs - lasīt vairāk

• Kēksiņi
• Pildījums
• Glazūra un dekorēšana

Kokosriekstu skaidiņas, mandeles un šokolāde piepilda šīs kēksiņus ar bagātīgu garšu un tekstūru. Kēksiņu mīkla tiek sajaukta ar kokosriekstu krēmu un kokosriekstu ekstraktu, kā rezultātā kēksiņi ir smaržīgi, pūkaini un mitri. Kad tie ir pilnībā sacietējuši... lasīt vairāk

Franču makarūni ir lielisks gardums īpašam gadījumam. Viegli un gaisīgi, tos var būt sarežģīti pagatavot, taču rezultāts ir pūļu vērts, jo šis deserts nekad neizies no modes un vienmēr būs viens no populārākajiem. lasīt vairāk

• Kūka
• Pildījums

Šīs greznās tartes pamatnes galvenās sastāvdaļas ir maltas mandeles un kakao pulveris, savukārt izkausētā tumšā šokolāde piešķir pildījumam bagātīgu garšu. Šīs šokolādes frangipāna tartes galvenā iezīme ir žāvētas vīģu pusītes, kas ceptas smalkā... lasīt vairāk

• Liellopu gaļa
• Skordalia

Liellopa fileju marinē olīveļļā, ķiplokos un svaigā majorānā, pēc tam visu apcep pannā līdz zeltaini brūnai krāsai, saglabājot visu sulu, un pabeidz cepeškrāsnī. Izmantojiet termometru... lasīt vairāk

Šī veģetārā uzkoda ir pagatavota ar kartupeļiem, kurus ēd gandrīz ikviens, tāpēc garda mērcīte garantēta jebkurā laikā. Saputojiet ceptos kartupeļus ar riekstiem, olīveļļu un citronu sulu līdz gludai masai un pasniedziet ar dārzeņiem un... lasīt vairāk

• Degvielas uzpilde
• Salāti

Šo sulīgo pavasara salātu galvenās sastāvdaļas ir blanšēti sparģeļi, salāti, redīsi un kūpinātas vistas gabaliņi, kas tiem piešķir brīnišķīgu garšu. Salāti ir gardināti ar atsvaidzinošu skābpiena un majonēzes mērci ar svaigiem - lasīt vairāk

Ar ķīniešu piecu garšvielu pulveri, sojas mērci un ingveru šis mandeļu, zemesriekstu, austeru krekeru un sezama sēklu maisījums piešķir saldskābo un pikanto Āzijas garšu. Paņemiet to līdzi uz vietas vai uz darbu kā uzkodu, vai arī pasniedziet kā ēstgribu ar... lasīt vairāk

Izmēģiniet bazilika pesto ar jaunām garšas notīm, kur mandeles aizstāj tradicionālos priežu riekstus un Asiago siers aizstāj pekorīno sieru. Šīs mērces galvenā sastāvdaļa ir tomāts. Sagrieziet to kubiņos un pievienojiet pagatavotajam pesto. Svaigumu eksplozija - lasīt vairāk

• Bezrauga maize
• Citronu glazūra

Šī viegli un ātri pagatavojamā maize bez rauga ir pildīta ar āboliem, sasmalcinātām mandelēm, kokosriekstu un aromātiskām garšvielām. Tā ir mīksta un mitra, tieši tik daudz salduma, pārklāta ar citronu glazūru un lieliski piemērota desertam. lasīt vairāk

Smalkie eņģeļmatu makaroni (capellini) lūdzas pēc vieglas, elegantas mērces, piemēram, šīs pesto trapanese, pesto variācijas, kas pagatavotas no rīvētiem svaigiem sezonas tomātiem, maltām mandelēm ciedru riekstu vietā un svaigu pētersīļu un bazilika maisījuma. Mērce - lasīt vairāk

Pilnvērtīgu vistas un dārzeņu piedevu cepeškrāsnī, izmantojot grila režīmu, var pagatavot tikai dažu minūšu laikā! Īpaši jums patiks ceptas eskarioles tekstūra: lapas dažviet ir mīkstas, citviet savītas, citviet sulīgas un ceptas kļūst kraukšķīgas. lasīt vairāk

Šie spilgtie un sātīgie salāti, kas ir pilni ar garšu un tekstūru, ir pagatavoti no dārzeņiem, kas ledusskapī ilgāk saglabājas svaigi nekā smalki salātu zaļumi. Jums būs nepieciešamas bietes, lapu kāposti un sarkanie kāposti. Lai iegūtu papildu kraukšķīgumu, lasīt vairāk

Maizes pildījums (vai pildījums) ir populārs piedevu ēdiens Amerikas Savienotajās Valstīs, ko Pateicības dienā pasniedz kopā ar tītaru. Neskatoties uz nosaukumu, pildījumu bieži cep atsevišķi un to var pagatavot ar jebkuru putnu, ne tikai ar tītaru. Šajā receptē tiek izmantots... lasīt vairāk

Lai iegūtu maksimālu garšu, Ina Garten cep maizes pildījumu tītara iekšpusē. Kubiņos sagrieztu baltmaizi apgrauzdē cepeškrāsnī un pēc tam sajauc ar sautētu sīpolu, seleriju, saldo un skābo ābolu un aromātisko garšaugu maisījumu. Pēc izvēles, piemēram, lasīt vairāk

Šie makaronu salāti būs spilgts papildinājums jūsu svētku galdam. Tas viss pateicoties tradicionālajām Ziemassvētku krāsām: zaļajai spinātu-mandeļu pesto mērcei, spilgti sarkaniem kaltētiem tomātiem un grauzdētām paprikas gabaliņiem, kā arī sniegbaltai... lasīt vairāk

• Gulaba džamuns
• Sīrups

Neticami gardais un saldais gulab jamun ir fritētas mīklas bumbiņas, kas iemērcētas smaržīgā rožūdens sīrupā (gulab) ar safrāna un kardamona notīm. Bumbiņas tiek pasniegtas sīrupā, pārkaisītas ar sasmalcinātiem riekstiem. Šis ir viens no populārākajiem. lasīt vairāk

Pagatavojiet mājās gatavotu rudzu maizi, kas pildīta ar riekstiem un žāvētiem augļiem. Pildījumam varat izmantot valriekstus, pekanriekstus, mandeles, žāvētas dzērvenes, rozīnes, žāvētas aprikozes vai jebkurus citus žāvētus augļus un riekstus, kas jums ir pa rokai. Maize iekšpusē sanāk ļoti mīksta, ar... lasīt vairāk

• Makaroni
• Zemeņu pildījums

Katrs šo grezno kūku kumoss ir pilns ar zemeņu garšu. Tās ir vieglas un gaisīgas, kraukšķīgas no ārpuses un mīkstas iekšpusē, ar gardu dabīgu zemeņu pildījumu. Pildījumam paredzētais zemeņu ievārījums ir gatavots no svaigām ogām. lasīt vairāk

• Kēksiņš
• Sīrups

Citrusaugļu cepumu cienītāji būs sajūsmā par šo mīksto un gaisīgo mandeļu kūku ar apelsīnu ievārījumu. Ievārījums tiek pievienots tieši mīklai kopā ar svaigi spiestu apelsīnu un citronu sulu, lai iegūtu maksimālu garšu. lasīt vairāk

Esiet uzmanīgi! Šis kraukšķis ir tik atkarību izraisošs, ka jūs nevarēsiet apstāties. Dažādu riekstu sajaukums piešķir tam bagātīgu garšu. Ina Gartena savā receptē izmantoja pekanriekstus, valriekstus, Indijas riekstus un mandeles. Rieksti tiek grauzdēti cepeškrāsnī un vienkārši pārlieti ar mājās gatavotu... lasīt vairāk

Skordalia ir grieķu mērcīte, kas gatavota ar kartupeļu biezeni, īpaši populāra gavēņa laikā un bieži tiek pasniegta ar ceptu mencu. Šajā receptē kartupeļu biezenis tiek apvienots ar grauzdētiem pipariem un mandelēm, radot bagātīgu, krēmīgu mērci. lasīt vairāk

Ja esat saldā popkorna cienītājs, izmēģiniet šo versiju ar dzērvenēm, medu, vaniļu un sasmalcinātām mandelēm. Dzērvenes tiek sautētas ar cukuru, medu un vaniļu sviestā, piešķirot tam garšu ar to sulu. Gatavs popkorns pēc tam tiek sajaukts ar... lasīt vairāk

Lai eskariolu salāti uz galda izskatītos iespaidīgi, pasniedziet tos četrās daļās, sasienot pie pamatnes, sagriežot buntīti gareniski četrās daļās. Cepiet salātu daiviņas cepeškrāsnī, līdz ārējās lapas ir viegli apbrūnējušas, bet iekšpuse paliek kraukšķīga. lasīt vairāk

Indijas rieksti nav vienīgie rieksti, no kuriem var pagatavot lielisku vegānu sieru. Šī pikantā, piparotā siera galvenā sastāvdaļa ir blanšētas mandeles. Vegāna siera baļķis ir apviļāts dažādu krāsu sasmalcinātos piparu graudos, piešķirot tam unikālu garšu. lasīt vairāk

Šis kraukšķīgais uzkodu maisījums, kas sastāv no uzpūstiem rīsiem, kraukšķīgām chow mein nūdelēm un riekstiem terijaki mērcē, ir patiesi atkarību izraisošs — jūs nevarēsiet apstāties! Lai to pagatavotu, visas uzkodas sajauc ar mērci uz cepšanas paplātes un cep, līdz mērce ir... lasīt vairāk

Pildītie pipari ir klasisks ēdiens komforta nolūkiem. Šajā vieglākajā versijā pipari ir pildīti ar sulīgiem salātiem, tomēr saglabājot visu, kas mums tajos patīk: maigus dārzeņus, gardu sieru un virtuvē sātīgu aromātu. Šie pipari ar - lasīt vairāk

Dārgakmeņu rīsi ir populārs Tuvo Austrumu plovs, kas pildīts ar košiem dārzeņiem, žāvētiem augļiem, riekstiem un garšaugiem, gluži kā izkaisīti dārgakmeņi. Viena no galvenajām šo rīsu sastāvdaļām ir safrāns, kas ēdienam piešķir brīnišķīgu... lasīt vairāk

Šis pesto ar mandelēm, svaigiem garšaugiem un pekorīno sieru tiek pasniegts ar košiem svaigu tomātu gabaliņiem. Tradicionālā bazilika vietā var izmantot pētersīļus, un, lai mērces garša būtu intensīva un dzīvīga, var pievienot svaigu rozmarīnu un oregano. Pievienot tomātus - lasīt vairāk

Nektarīna gabaliņi, kas pievienoti mīklai, piešķir klasiskajām melleņu mafinām vēl vasarīgāku garšu un aromātu. Mīklu ir viegli sajaukt ar vienkāršām sastāvdaļām, nav nepieciešams mikseris. Pirms cepšanas katru mafinu pārkaisiet ar... lasīt vairāk

Grauzdētas mandeles piešķir šim smūtijam bagātīgu, riekstainu garšu. Tas ir uzmundrinošs, bagāts ar šķiedrvielām, C vitamīnu un antioksidantiem. Baudiet to brokastīs vai visas dienas garumā kā veselīgu uzkodu enerģijas palielināšanai. lasīt vairāk

Šajā receptē Triša Jērvuda apvieno divus gardus desertus: šokolādes fondī un amerikāņu kemp s'more. Jūs baudīsiet visas tradicionālā s'more garšas, bet fondī veidā. Šokolādes ganache tiek leta atsevišķās formiņās un pārklāta ar... lasīt vairāk

Romesco ir spāņu mērce, kas pagatavota no rīvmaizes (kā biezinātāja), grauzdētiem paprikas un mandelēm. Šajā receptē galvenās sastāvdaļas tiek izmantotas pesto stila sautējumā, kā rezultātā romesco mērce ir mēreni skāba un... lasīt vairāk

Lai iegūtu vieglākus un veselīgākus Āzijas ceptos rīsus, daļu tradicionālo graudu rīsu var aizstāt ar ziedkāpostu rīsiem. Abu veidu rīsi tiek cepti pannā ar karija pulveri, mandeļu šķēlītēm un garšvielām, pēc tam... lasīt vairāk

Ja jūsu bērni atsakās ēst veselīgos saldos kartupeļus, pagatavojiet no tiem nūdeles! Nūdeles garšo visi. Lai tās pagatavotu, jums būs nepieciešams spirālgriezējs. Sagrieziet saldos kartupeļus lentītēs un cepiet tās, līdz dārzeņu nūdeles vietām ir kraukšķīgas. Izmantojiet spirālgriezēju. lasīt vairāk

Šie rieksti ar garšvielām noteikti patiks jūsu ballītes viesiem. Tajos ir izmantoti pekanrieksti, mandeles, pistācijas, Indijas rieksti un ķirbju sēklas. Visiem riekstiem jābūt nomizotiem, nesālītiem un negrauzdētiem. Bet, lai tie būtu patiešām garšīgi... lasīt vairāk

Lasis ir universāls iecienītākais ēdiens, un tas pagatavojas diezgan ātri, tāpēc, gatavojot pārējo ēdienu, jums pat būs laiks to īsi marinēt, lai nodrošinātu maksimālu garšu. Šajā receptē tiek izmantots kļavu sīrupa, sojas mērces un... lasīt vairāk

Sulīgi, nogatavojušies persiki ir ne tikai lieliski piemēroti desertiem, bet arī lieliski papildina sāļās maltītes, īpaši grilēti. Pagatavojiet gardus un barojošus vasaras salātus ar grilētiem persikiem un kukurūzu, kas ir pilni ar garšu. lasīt vairāk

• Mīkla
• Pildījums
• Streusel

Šajā lielajā pīrāgā, kas gatavots cepeškrāsnī, ir perfekti līdzsvarots krēmīgs svaigu persiku pildījums un kraukšķīga mandeļu strēmelīte, kas jūs sajūsminās ar katru kumosu. Vēl divi labāki bonusi: ar to pietiek, lai pasniegtu veselu baru, lasīt vairāk

• Kugela smalkmaizītes
• Mandeļu strēmelītes

Kugels (jeb nūdeļu pudiņš) var būt salds vai sāļš. To parasti cep lielā pannā un pasniedz kā piedevu lielākajos ebreju svētkos vai piektdienas vakara vakariņās. Šajā receptē ieteicams pagatavot saldu kugela versiju lasīt vairāk

Augļi, garšaugi, rieksti, siers un vinegrets — uzvaroša kombinācija gardam un elegantam salātam. Saldie, sulīgie bumbieri lieliski sader ar skābiem zilā siera gabaliņiem. Varat izmantot jebkurus riekstus, piemēram, valriekstus vai pekanriekstus. lasīt vairāk

Šī siera mērce ir visgardākā, ko jebkad esat nogaršojuši. Tā ir burtiski pilna ar sāļiem, ceptiem bekona gabaliņiem, kraukšķīgām mandeļu adatām, trīs veidu sieriem — Šveices, zilo un aso Čedaras sieru — un zaļajiem sīpoliem. Mērces garša... lasīt vairāk

• Maize
• Glazūra

Dāņu Ziemassvētku maize (Julekage) smaržo pēc kardamona un kanēļa, un tā ir pildīta ar žāvētiem augļiem, cukurotām apelsīna miziņām un riekstiem. Nebaidieties no garā sastāvdaļu saraksta: visticamāk, lielākā daļa no tām jums jau ir pa rokai, bet pārējās ir... lasīt vairāk

Šo populāro desertu gatavo Indijas ziemeļos ziemā, kad ir daudz sarkano burkānu (gajar). Lai gan lielākā daļa Indijas desertu tiek uzskatīti par pārāk saldiem, gajar ka halwa ir maigāka, dievišķīgāka garša. Tradicionāli tas... lasīt vairāk

Indijā šo desertu bieži gatavo īpašos gadījumos, piemēram, Divali, kad laiks kļūst vēsāks un tirgos parādās lal gajar (oranži burkāni). Gajar ka halwa ir smalka, dievišķa garša, tomēr tā nav... lasīt vairāk

Labākais veids, kā pagatavot s'mores bez ugunskura un lielam pūlim, ir cept deserta picu ar s'more piedevu! Lai to pagatavotu, jums būs nepieciešama veikalā nopērkama picas mīkla un tradicionālās s'more sastāvdaļas: Greiema krekeri, lasīt vairāk

Paceliet šos mandeļu cepumus pret gaismu, un jūs sapratīsiet, kāpēc tiem ir tāds nosaukums: trausli, plāni un caurspīdīgi kā mežģīnes, tie garšo tikpat maigi, cik izskatās. Tie ir cepti ar maltām mandelēm, miltiem, cukuru un sviestu, un - lasīt vairāk

Veikalā nopērkamo kārtaino mīklu var izmantot, lai ceptu gardus, pūkainus kruasānus ar dažādiem pildījumiem. Šajā receptē ir kruasāni ar piena šokolādes un mandeļu pastas pildījumu, un pildījumam nav nepieciešama nekāda sagatavošana: vienkārši sadaliet kārtainās mīklas batoniņu. lasīt vairāk

Šis vienkāršais, veselīgais ēdiens valdzina ar savu garšu un kontrastējošajām tekstūrām. Sadaliet mangoldu kātos un lapās un apcepiet cietos kātus, jo tiem nepieciešams nedaudz vairāk laika, lai tie kļūtu mīksti (bet nepārspīlējiet, tam vajadzētu... lasīt vairāk