Riekstu un uzkodu maisījums ar ķiplokiem un garšaugiem
Balsis: 1
Laiks: 40 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 480 grami
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 480 grami
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 301, kopējais tauku daudzums 19 G., piesātinātie tauki 2 G., olbaltumvielas 9 G., ogļhidrāti 27 G., šķiedra 5 G., holesterīns 0 mg nātrijs 278 mg cukurs 2 G.
Kalorijas 301, kopējais tauku daudzums 19 G., piesātinātie tauki 2 G., olbaltumvielas 9 G., ogļhidrāti 27 G., šķiedra 5 G., holesterīns 0 mg nātrijs 278 mg cukurs 2 G.
Riekstu un uzkodu maisījums vienmēr ir iecienīta uzkoda, ko ņemt līdzi ceļā, darbā, mājas pasākumos un skatoties filmas vai sportu. Lai piešķirtu tiem vienotu garšu, samaisiet uzkodas ar garšvielu maisījumu un olu baltumu, lai tās sacietētu, un apgrauzdējiet tās cepeškrāsnī. Šī recepte piešķir maisījumam veselu garšu buķeti no rozmarīna, salvijas, ķiplokiem un timiāna.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
Garšvielu maisījums
- 1 ēdamkarote sasmalcināta svaiga rozmarīna
- 1 ēdamkarote sasmalcinātas svaigas salvijas
- 1 ēdamkarote sasmalcināta svaiga timiāna
- 1 tējkarote granulēta ķiploka
Rieksti
- 1 lielas olas olbaltumvielas
- 1 glāze nesālītu neapstrādātu mandeļu
- 1 glāze rīsu vai kukurūzas kvadrātiņu (brokastu pārslas)
- 1 glāze nesālītu neapstrādātu zemesriekstu
- 1 glāze nesālītu neapstrādātu pekanriekstu
- 1 glāze mini kliņģeru
- 0,5 glāzes kraukšķīgu kukurūzas graudu (kukurūzas riekstu)
- 1 glāze siera popkorna
- Augu vai rapšu eļļa cepšanas pannas ieziešanai
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: sausās brokastis, Zemesrieksts, mandeļu, pekanrieksti, olas, rozmarīns, timiāns, salvija, popkorns
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 °C. Viegli ieziež cepšanas pannu ar augu eļļu. Mazā bļodā sajauc rozmarīnu, salviju, timiānu, ķiploku, 1 tējkaroti sāls un 1/2 tējkarotes melno piparu un noliek malā.
- Ievietojiet olu baltumus lielā bļodā un sakuļiet, līdz veidojas putas. Pievienojiet mandeles, pārslas, zemesriekstus, pekanriekstus, kliņģerus un kukurūzas riekstus un samaisiet, lai tie pārklātos ar visām sastāvdaļām. Pievienojiet garšvielu maisījumu un samaisiet.
- Vienmērīgi izklājiet riekstu maisījumu uz sagatavotās cepšanas paplātes un cepiet, ik pa laikam apmaisot, līdz zeltaini brūnai krāsai, 15–20 minūtes. Ļaujiet atdzist uz cepšanas paplātes, pēc tam pievienojiet popkornu un pārlejiet lielā bļodā.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
