Rančo uzkodu maisījums bez riekstiem
Balsis: 1
Laiks: 35 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 10
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 10
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 271, kopējais tauku daudzums 6 G., piesātinātie tauki 3 G., olbaltumvielas 8 G., ogļhidrāti 48 G., šķiedra 4 G., holesterīns 13 mg nātrijs 502 mg cukurs 5 G.
Kalorijas 271, kopējais tauku daudzums 6 G., piesātinātie tauki 3 G., olbaltumvielas 8 G., ogļhidrāti 48 G., šķiedra 4 G., holesterīns 13 mg nātrijs 502 mg cukurs 5 G.
Gandrīz neviens uzkodu maisījums nav pilnīgs bez kraukšķīgiem riekstiem, taču, ja jums ir alerģija pret riekstiem, bet kārojat kraukšķīgus riekstus, varat atrast lielisku aizvietotāju. Piemēram, šajā uzkodu maisījumā ir izmantoti grauzdēti japāņu zaļie zirnīši, kas lieliski papildina bageļu grauzdiņus, mini kliņģerus un rīsu pārslas. Piešķiriet savam uzkodu maisījumam gardu rančo mērces garšu, sajaucot to ar paniņu pulveri, kaltētiem garšaugiem, laima miziņu un citām garšvielām. Viss ātri pagatavojas mikroviļņu krāsnī.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 6 ēdamkarotes sausā paniņu piena (skatīt piezīmi)
- 1 ēdamkarote ķiploku pulvera
- 1 ēdamkarote sīpolu pulvera
- 1/8 - 1/4 tējkarotes kajēnas piparu
- 4 tases rīsu pārslu
- 2 tases ceptu sālītu zaļo zirnīšu (skatīt piezīmi)
- 1,5 tases bagelu grauzdiņu, salauztu gabaliņos
- 1,5 tases mini kliņģeru
- 4 ēdamkarotes nesālīta sviesta
- 3 citronu miziņas
- 2 ēd.k. kaltētu maurloku
- 2 ēd.k. kaltētu pētersīļu
- 2 ēdamkarotes destilēta etiķa
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: zirņi, sausās brokastis, citrona miziņa, maurloki, ķiploku pulveris, sīpolu pulveris, malti kajēnas pipari
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Mazā bļodā sajauciet paniņu pulveri, ķiploku pulveri, sīpolu pulveri, 2 tējkarotes sāls un kajēnas piparus. Lielā, mikroviļņu krāsnij piemērotā bļodā sajauciet rīsu pārslas, zirnīšus, grauzdiņus un kliņģerus.
- Mikroviļņu krāsnī nelielā bļodā ar lielu jaudu 30 sekundes karsē sviestu, citrona miziņu, maurlokus un pētersīļus; samaisa un turpina karsēt, līdz sviests ir izkusis, vēl 15 sekundes. Pievieno etiķi.
- Ielejiet sviesta maisījumu bļodā ar uzkodām un labi samaisiet, lai tās pārklātos. Apkaisiet ar sauso paniņu maisījumu un labi samaisiet, lai tās pārklātos.
- Uzkodu maisījumu karsē mikroviļņu krāsnī ar lielu jaudu 2 minūtes; samaisa, pēc tam karsē vēl 3 minūtes, labi apmaisot ik pēc 45 sekundēm.
- Novietojiet visu uz lielas cepšanas paplātes ar malām un ļaujiet 10 minūtes atdzist un nožūt, pirms iepakojat hermētiskos traukos. Uzkodas var uzglabāt 2 dienas istabas temperatūrā..
Piezīme
Paniņu pulveri var atrast cepšanas veikalos un tiešsaistē.
Ceptus zaļos zirnīšus var atrast riekstu nodaļās, japāņu pārtikas veikalos un tiešsaistes mazumtirgotājos.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
