Miljonu dolāru iemērkšana
Balsis: 1
Laiks: 15 minūtes plus mērcēšanas laiks
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8–10
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8–10
Šī siera mērce ir visgardākā, ko jebkad esat nogaršojuši. Tā ir burtiski pilna ar sāļiem cepta bekona gabaliņiem, kraukšķīgām mandelēm, trīs veidu sieriem — Šveices, zilo un aso Čedaras sieru — un zaļajiem sīpoliem. Mērces garša patiesi ir miljons dolāru, un to ir neticami ātri un vienkārši pagatavot. Tā ir ideāli piemērota jebkuram gadījumam, neatkarīgi no tā, vai tā ir draudzīga salidojums vai iesildīšanās pirms svētku vakariņām. Ļaujiet mērcei dažas stundas ievilkties ledusskapī un pasniedziet ar krekeriem un tortiljas čipsiem.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 iepakojums (220 g) krēmsiera, istabas temperatūrā
- 0,5 glāzes mandeļu adatas
- 3/4 glāzes majonēzes
- 1 glāze svaigi rīvēta asa čedaras siera
- 1 glāze svaigi rīvēta Šveices siera
- 1/4 glāzes drupināta zilā siera
- 8 bekona šķēles, apceptas un sadrupinātas
- 4 zaļie sīpoli, plāni sagriezti
- 0,5 tējkarotes rupjās sāls
- 1/4 tējkarotes maltu melno piparu
- 1/4 tējkarotes ķiploku pulvera
- 1/8 tējkarotes kajēnas piparu
- Kukurūzas čipsi vai krekeri pasniegšanai
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: krējuma siers, Čedaras siers, Šveices siers, zilais siers, majonēze, mandeļu, zaļie sīpoli, ķiploku pulveris, melnie pipari, malti kajēnas pipari, bekons
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Ievietojiet mandeles sausā, nelielā pannā. Grauzdējiet uz vidēji mazas uguns līdz zeltaini brūnai krāsai, ik pa laikam pakratot pannu, 5–7 minūtes. Pārlieciet uz šķīvja un atdzesējiet līdz istabas temperatūrai.
- Ievietojiet krēmsieru un majonēzi lielā bļodā un samaisiet līdz gludai masai. Pievienojiet trīs siera šķirnes un vēlreiz samaisiet, lai vienmērīgi sadalītos. Pievienojiet bekonu, grauzdētas mandeles, trīs ceturtdaļas sasmalcinātā zaļā sīpola, sāli, melnos piparus, ķiploku pulveri un kajēnas piparus. Samaisiet ar gumijas lāpstiņu, lai vienmērīgi sadalītos.
- Pārlieciet uz servēšanas šķīvja, pārklājiet ar pārtikas plēvi un atdzesējiet ledusskapī vismaz 4 stundas. Apkaisiet mērci ar atlikušajiem zaļajiem sīpoliem un pasniedziet ar krekeriem un tortiljas čipsiem.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
