Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Rikota ar ogām un balzamiko mērci - detalizēta recepte.

Sastāvdaļas:

• Rikotas siers
• Zemenes un/vai kazenes
• 1 ēd.k. balzametiķis
• 2 ēdamkarotes medus
• Piparmētru zariņš

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

rikotas siers, medus, piparmētra, balzametiķis, siers, zemene, kazenes

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Nelielā katliņā sajauciet balzamiko etiķi, medu un piparmētru zariņu.
  
  Novietojiet katliņu uz plīts un vāriet uz lēnas uguns, līdz mērce sasniedz sīrupa konsistenci, apmēram 7 minūtes. Pēc tam izņemiet piparmētras zariņu un nedaudz atdzesējiet mērci.
2. darbība
• Pasniedziet balzamiko mērci ar rikotas sieru un ogām.

Balsis: 1