Alkoholiskā kanēļa pīrāga želeja
Balsis: 1
Laiks: 2 stundas 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Šo alkoholisko želeju, kas veidota kā skaists pīrāgs, var pasniegt gan kā dzērienu, gan kā desertu draudzīgā mājas ballītē. Želeja ir pagatavota no dabīga ābolu sidra, kam pievienota dāsna deva Fireball kanēļa liķiera. Tā tiek pasniegta kā pīrāga šķēles, pārkaisītas ar putukrējumu. Želejai ir augļaina, ābolam līdzīga garša ar spilgtu kanēļa pēcgaršu. Kanēļa cienītāji būs sajūsmā par šo unikālo un jautro našķi.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 2 tases bezalkoholiskā dabīgā ābolu sidra
- 1 glāze kanēļa liķiera, piemēram, Fireball
- 3 paciņas pa 7 g želatīna pulvera
- Kanēļa želejkonfektes, piemēram, Red Hots, dekorēšanai
- Apelsīnu smidzinātāji dekorēšanai
- Dzeltenas smidzinātājas dekorēšanai
- Putukrējums, dekorēšanai
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: ābolu sidrs, želatīns, krējums, kanēlis
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Vidēja izmēra katliņā sajauciet ābolu sidru un kanēli. Iemaisiet želatīnu un ļaujiet tam nostāvēties, līdz tas mīkstina un izšķīst, apmēram 5 minūtes. Sildiet maisījumu uz vidējas uguns, bieži maisot, līdz želatīns ir pilnībā izšķīdis.
- Ielejiet maisījumu 22 cm diametra pīrāga traukā un ievietojiet ledusskapī, līdz tas pilnībā sastingst, vismaz 2 stundas vai nakti. Pīrāga malu izrotājiet ar kanēļa garšas želejkonfektēm. Želejkonfektes priekšā izveidojiet gredzenu ar apelsīnu skaidiņām; iekšpusē pievienojiet gredzenu ar dzeltenām skaidiņām. Ievietojiet ledusskapī līdz pasniegšanai. Sagrieziet pīrāgu 8 šķēlēs un pasniedziet ar dāsnu putukrējuma daudzumu.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
