Laiks: 4 stundas 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 30 šāvieni

Alkoholiskie želejas šoti ir ļoti populāri Amerikā, taču šeit tie nav tik izplatīti. Jūs vienmēr varat izmantot šo želejas margaritas recepti, ja meklējat kaut ko interesantu un neparastu svētkiem vai draugu pulcēšanās reizēm.

Sastāvdaļas:

• 90 g laima vai citrona aromatizēta želatīna
• 0,5 glāzes Cointreau apelsīnu liķiera
• 0,5 tases tekilas
• 15 laimi
• Īpašs aprīkojums: skārda kēksiņu forma

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

želatīns, Apelsīnu liķieris, tekila, kaļķis

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Katliņā uzkarsē 1 glāzi ūdens līdz vārīšanās temperatūrai. Pievieno želatīnu un maisa, līdz tas izšķīst. Ielej šķidruma mērtraukā un pievieno apelsīnu liķieri un tekilu.
2. darbība
• Tikmēr laimus pārgriež gareniski uz pusēm un no abām pusēm izņem mīkstumu. Katru pusīti ievieto kēksiņu formā un katrā pusē ielej želatīna maisījumu. Ievieto formas ledusskapī, līdz maisījums sastingst.
3. darbība
• Pirms želatīna šotu lietošanas katru pusi sagrieziet 2 gabalos un apkaisiet ar sāli.

Balsis: 9