Meksikāņu dzērieni un kokteiļi: 7 receptes

Rīsu piens "Horchata"

Šis tradicionālais saldais rīsu dzēriens, horchata, tiek sajaukts un pasniegts ar kanēli.

Rīsu piens "Horchata"

Kokteilis "Michelada"

Iedomājieties uz alus bāzes pagatavotu Asiņaino Mēriju. Kokteiļa raksturīgo garšu rada asā mērce un čili pulveris ar atsvaidzinošu laima pieskaņu.

Kokteilis "Michelada"

Kokteilis “Batidos ar mango un guavu”

Blenderī sablendējiet guavas sīrupu ar pienu, vaniļu, cukuru un saldētiem mango gabaliņiem, līdz veidojas putas.

Kokteilis “Batidos ar mango un guavu”

Margaritas želejas šoti laima veidnēs

Pārgrieziet laimus uz pusēm un izņemiet mīkstumu, aizstājot to ar kokteiļu maisījumu un želatīnu. Kad želatīns ir sacietējis ledusskapī, sagrieziet pusītes 2 daiviņās, apkaisiet ar sāli un baudiet!

Margaritas želejas šoti laima veidnēs

Mišelada

Šo alus kokteili vislabāk pagatavot ar pilsner alu, piemēram, Modelo Especial. Esiet uzmanīgi: gan Vorčesteršīras, gan asā mērce piešķir tam pikantu noti.

Mišelada

Rīsu horčatas dzēriens

Ārona Sančesa tradicionālā horčata ir gaisīga un atsvaidzinoša. Lai iegūtu vienmērīgu konsistenci, pirms pasniegšanas ar ledu izkāš maisījumu caur marli vai smalku sietu.

Rīsu horčatas dzēriens

Tekilas atsvaidzinošais kokteilis

Tekila nav paredzēta tikai Margaritai. Pasniedziet to ar ledu, greipfrūtu sodu un Campari šļuku.

Tekilas atsvaidzinošais kokteilis



Balsis: 17