Apelsīnu Margaritas želeja

Balsis: 2

18+ Pārmērīga alkohola lietošana ir kaitīga jūsu veselībai!

Laiks: 3 stundas 10 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 12 šāvieni

Izbaudiet visas klasiskā Margaritas kokteiļa garšas želejas šotos. Tas piešķirs jūsu maltītei dažādību mājas ballītē, un šī forma ir arī ērta, lai paņemtu līdzi savu iecienītāko kokteili, piemēram, uz pikniku. Šī alkoholiskā želeja satur perfektu tekilas, laima sulas un apelsīnu liķiera līdzsvaru. Želeja ir mēreni salda un garda — pieaugušo deserts, kas acumirklī uzlabo garastāvokli! Pagaidiet, līdz želeja ir pilnībā sacietējusi, un katru šotu dekorējiet ar laima šķēlīti un pārslainu jūras sāli.

Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:

1/3 glāzes cukura
3 laimi, izspiediet 2 sulu un sagrieziet 1 mazos daiviņās
2/3 glāzes gāzēta ūdens
1 paciņa (7 g) želatīna (apmēram 2,5 tējkarotes)
2/3 tases tekilas
2 ēdamkarotes apelsīnu liķiera
Jūras sāls pārslas, pasniegšanai

Sastāvdaļu aizstāšanas ieteikumi

Mēs iesakām

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: laima sula, gāzēts ūdens, Apelsīnu liķieris, želatīns, tekila

Ēdiena gatavošana pēc receptes:

Vidēja izmēra mikroviļņu krāsnij piemērotā bļodā sajauciet cukuru, laima sulu un 2/3 tases tīra ūdens. Karsējiet mikroviļņu krāsnī 30 sekunžu intervālos, maisot, līdz cukurs izšķīst, apmēram 2 minūtes. Sīrupam pievienojiet selcerūdeni, pārkaisiet ar želatīnu un ļaujiet tam ievilkties 5 minūtes.
Želejas maisījumu karsē mikroviļņu krāsnī, līdz želatīns ir pilnībā izšķīdis, apmēram 30 sekundes. Pievieno tekilu un apelsīnu liķieri. Ielej maisījumu 12 60 ml šotu glāzēs. Ievieto ledusskapī, līdz tas pilnībā sastingst, vismaz 3 stundas.