Ķirbju pīrāga garšas mērcīte
Balsis: 1
Laiks: 2 stundas 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 10–12
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 10–12
Pasniedziet šo desertu kā ķirbju pīrāga garšas mērci un ap trauku izkārtojiet piparkūku cepumus mērcēšanai. Šis kārums izskatīsies interesantāks, ikdienišķāks un vasarīgāks nekā pīrāgs. Tas īpaši patiks bērniem un viņu draugiem. Krēmsiera glazūru saputo ar pūdercukuru, ķirbju pīrāga garšvielu maisījumu un ķirbju biezeni mikserī un pēc tam atstāj ledusskapī uz dažām stundām sacietēt. Pirms pasniegšanas dekorējiet mērci ar putukrējumu un pārkaisiet ar kanēļa cukuru.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 2 iepakojumi pa 220 g krēmsiera, istabas temperatūrā
- 1 ēd.k. ķirbju pīrāga garšvielu maisījums
- 1,5 glāzes + 1 ēdamkarote pūdercukura
- 1 bundža (425 g) konservēta ķirbju biezeņa
- 1 ēdamkarote vaniļas ekstrakta
- Šķipsniņa rupjās sāls
- 0,5 glāzes bieza krējuma
- 1 ēdamkarote kanēļa cukura
- 1 iepakojums (450 g) piparkūku cepumi, piemēram, Ginger Snaps
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: biezpiens, ķirbju pīrāga garšviela, pūdercukurs, ķirbju biezenis, vaniļas ekstrakts, krējums, smilšu cepumi
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Bļodā ar elektrisko mikseri lielā ātrumā sakuļ krēmsieru, līdz tas ir viegls un gaisīgs, apmēram 2 minūtes. Pievieno ķirbju pīrāga garšvielas un 1,5 glāzes pūdercukura un sakuļ, līdz viss ir sajaucies, apmēram 1 minūti. Pievieno ķirbju biezeni, vaniļu un sāli un atkal sakuļ vēl vienu minūti. Pārlej pildījumu 23 cm pīrāga formā, pārklāj un atdzesē ledusskapī uz 2 stundām vai nakti.
- Pirms pasniegšanas bļodā ar elektrisko mikseri lielā ātrumā sakuļ krējumu, līdz veidojas mīkstas putas, apmēram 2 minūtes. Pievieno atlikušo 1 ēdamkaroti pūdercukura un sakuļ, līdz masa ir viendabīga. Uzspied putukrējumu gar pīrāga malu. Virsējo pārkaisa ar kanēļa cukuru.
- Pasniedziet ar piparkūku cepumiem mērcēšanai.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
