Ābolu sidrs

Kūpinot gaļu uz grila vai bārbekjū, to periodiski noslauka. Mops ir īpaša mērce, ko kūpināšanas laikā uz gaļas uzklāj ar otu, līdzīgi kā nelielu mopu, lai tā neizžūtu un... lasīt vairāk

Glazūra var piešķirt jaunu garšu un ļoti ēstgribu rosinošu izskatu jebkurai ceptai vai grilētai gaļai. Cūkgaļas ribiņas ar pikanto glazūru ir neticami gardas: pikantas, pikantas, zeltaini brūnas, sulīgas un maigas. lasīt vairāk

• Gaļas klaips
• Sidra mērce

Gaļas klaips jeb gaļas maize tradicionāli tiek gatavota no maltas gaļas, rīvmaizes un dārzeņiem, piemēram, sīpoliem, selerijām un burkāniem. Bet pamēģiniet maisījumam pievienot ābolus, dzērvenes un sieru. Mērce, kas pagatavota no... lasīt vairāk

• Ķirbju un ābolu pildījums
• Pankūkas
• Pašdarināts gelato saldējums

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Soli pa solim recepte ar fotogrāfijām, kas iemācīs jums pagatavot ābolu ievārījumu (ābolu pastu vai ābolu sviestu). lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Pietiek vienreiz paskatīties uz šo sarkanīgo bērnu punšu, kas pagatavots no bezalkoholiskā dzirkstošā dzērveņu-ābolu vīna, un jūs tajā iemīlēsieties. Katru glāzi rotājiet ar tārpainu ābolu (košļājamu konfekti tārpa formā un ābola šķēli): tā ir obligāta. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Riekstu un bekona pildījums
• Ābolu sidra glazūra
• Parastie virtuļi

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Ogu mērce:
• Āboli un bumbieri sīrupā:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta šī angļu ēdiena recepte ar fotogrāfijām. lasīt vairāk

Lai pievienotu asumiņu, dažas minūtes iemērciet ingveru ābolu sidrā, un jums būs brīnišķīgi gards ābolu dzēriens. Reičela Reja pievieno arī dzērvenes krāsai. lasīt vairāk

Lielu porciju šī dzēriena no Ina Garten, dekorētu ar kanēļa standziņām, var ātri pagatavot pēdējā brīdī pirms viesu ierašanās. Viss, kas jums jādara, ir jāuzsilda dažas sastāvdaļas: pikants ābolu sidrs, krustnagliņas un... lasīt vairāk

Pagatavojiet svaigu lapu salātus, pārlejiet tos ar vinegretu un pasniedziet ar maizi un olām, dekorējot tāpat kā kafejnīcā. lasīt vairāk

• Steikiem un olām:
• Mērcei:

Ja meklējat sātīgu maltīti, pagatavojiet lielisku kūpinātu gaļas gabalu ar olām. Pasniedziet ar mērci, kas pagatavota no alus, ābolu sidra un melases. lasīt vairāk

Altons Brauns, kulinārijas šova “Good Eats” vadītājs, tādu pašu nosaukumu dod maigām liellopa gaļas īsajām ribiņām ar vieglu ābolu sidra etiķa mērci. lasīt vairāk

Reičela Reja dod priekšroku šī slāpes remdējošā, augļu, ogu dzēriena pagatavošanai ar lētu baltvīnu no Rioja reģiona, lai gan derēs jebkurš sauss baltvīns. lasīt vairāk

Lai pagatavotu šos patiesi rudens salātus, paņemiet ceptu sviesta ķirbi, samaisiet to ar mazām rukolas lapām un dekorējiet ar dažām smaržīgām riekstaina Parmezāna skaidiņām. lasīt vairāk

Šī maize apvieno bagātīgu ķirbju biezeni ar ābolu sidru, rozīnēm un kraukšķīgiem valriekstiem, lai iegūtu gardu dubultu maizes porciju. lasīt vairāk

Izmantojot laika gaitā pārbaudītu cūkgaļas un ābolu kombināciju, Reičela Reja karamelizētu cūkgaļas fileju papildina ar saldu ābolu mērci, kas pagatavota no svaiga ingvera un zeltainām rozīnēm. lasīt vairāk

Nensijas Fulleres Crimson kokteiļa skaistums slēpjas tajā, ka, tiklīdz būsiet pagatavojuši šo sidra-dzērveņu-spirta punšu, jūsu viesi varēs ar to tikt galā paši, un jums nebūs jāgatavo kokteiļi visu nakti. lasīt vairāk

Piešķiriet šim ruma kokteilim nedaudz svaiguma, dekorējot to ar ābolu iesmiņu. lasīt vairāk

Lai pagatavotu šo vienkāršo kokteili pēc Džadas De Laurentisas receptes, jums būs nepieciešamas tikai divas sastāvdaļas un divas minūtes. Viņa iesaka pasniegt šo vieglo dzērienu uz alus bāzes atdzesētās glāzēs, lai iegūtu vēl... lasīt vairāk

Alekss Guarnaschelli vispirms uzsilda ābolu sidru ar kanēļa standziņām, pēc tam atdzesē aromātisko maisījumu un papildina to ar citronu sulu, cukuru un sulīgu ābolu, lai radītu gatavu garšu, un pēc tam pievieno dzirkstošo vīnu. lasīt vairāk

Ābolu sidrs (tieši spiesta ābolu sula) ir sezonāls produkts, tāpēc atzīmējiet tā ienākšanu tirgū ar šiem plānajiem un drupanajiem tradicionālajiem cepumiem. Malts kanēlis un brūnais cukurs piešķir tiem klasisku siltumu. lasīt vairāk

• Tītara marināde:
• Cepšanas glazūra:

Ar kraukšķīgu zeltainu ādu un maigu, sulīgu gaļu Reičelas labi novērtētais tītars tika marinēts uz nakti cukura-garšaugu marinādē, pēc tam lēni cepts cepeškrāsnī un pārklāts ar plānu kļavu sīrupa glazūras kārtu. lasīt vairāk

Lielisks veids, kā stundas laikā dabūt uz galda tītaru, ir izmantot tītara krūtiņu vesela tītara vietā. lasīt vairāk

Recepte malkas dūmos kūpinātām cūkgaļas ribām ar āboliem. Ribas ierīvē ar citronu sulu, brūno cukuru, čili pulveri, papriku, ķimenēm, sinepju pulveri un sāli. Tās marinē un pēc tam grilē ar cietkoksnes skaidiņām. lasīt vairāk

• Kuskusam:
• Salātu mērcei:
• Salātiem:

Klasiskie Valdorfa salāti ar āboliem, vīnogām un valriekstiem, kas papildināti ar kuskusu un fenheli. Svaigumu piešķir ābolu sidra un medus mērce. Pasniedz uz radicchio lapām. lasīt vairāk

Sarkano kāpostu recepte, sautēti ābolu sidrā ar sarkanvīna etiķi, sarkanajiem sīpoliem un ābolu. Pasniedz kā piedevu gaļas pamatēdieniem. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Karstā dzēriena recepte, kas pagatavota ar ābolu sidru, burbonu un garšvielu sviestu ar muskatriekstu, kanēli un krustnagliņām. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Turcija
• Glazūra

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Mums patīk domāt par šo gudro kokteili kā jautru veidu, kā sākt pildīt savas nākamā gada apņemšanās; tas satur dažas no mūsu iecienītākajām veselīgajām sastāvdaļām, piemēram, svaigu ābolu un maltu ingveru. lasīt vairāk

• Sālījums
• Mērce
• Tītara berze

Annas Burelas svētku tītara pagatavošana sākas ar ķiploku un garšaugu sālījumu, kurā viņa putnu iemērc vairākas dienas pirms gatavošanas. Tas ne tikai piešķir garšu, bet arī saglabā gaļu sulīgumu. Naktī pirms gatavošanas viņa tītaru ievieto ledusskapī, nevis... lasīt vairāk