Pelmeņi
Receptes krājums ar sastāvdaļu pelmeņi.
Šie pesto ravioli tiek gatavoti pilnībā vienā katlā, kas nozīmē, ka nav nepieciešams vārīt ūdeni, nokāst to un atsevišķi pagatavot mērci. Katliņas apakšā palikušais cieti saturošais šķidrums ir pietiekams, lai pesto atšķaidītu tieši tik daudz. lasīt vairāk
Āzijas pelmeņi tiek sautēti aromātiskā buljonā ar šķiņķi, burkāniem, sēnēm, Ķīnas kāpostiem, lociņiem un ingveru, radot brīnišķīgu, sildošu Āzijas iedvesmotu zupu. Šī recepte labi sader gan ar vistu, gan... lasīt vairāk
Ja saldētavā ir paciņa pelmeņu un no vakardienas vakariņām palikusi pāri grilēta vista, pagatavojiet šo smaržīgo, biezo, Āzijas iedvesmoto zupu. Ingvers, ķiploki un zaļie sīpoli piešķir tai sildošu, pikantu garšu, savukārt bok choy pievieno... lasīt vairāk
Pagatavojiet ātras un vienkāršas Vidusjūras stila vakariņas darba dienas vidū. Veikalā nopērkamie itāļu siera ravioli tiek sautēti pannā kopā ar vistas gabaliņiem balzamiko mērcē. Ar minimālu sastāvdaļu daudzumu tie ir bagātīgas garšas. lasīt vairāk
Ja esat izmēģinājuši populāros ķirbju ravioli, jums noteikti patiks šī versija ar kastaņiem, kas, apvienojumā ar Parmezānu, rada tādu pašu pārsteidzoši bagātīgu un dziļu garšu, bet bez raksturīgā ķirbju salduma. Konservēti kastaņi - lasīt vairāk
Rudens ir laiks, lai baudītu ķirbi visdažādākajās kombinācijās, jo, pareizi pagatavots, tas ir ne tikai veselīgs, bet arī neticami garšīgs. Šajā receptē muskatķirbis tiek cepts cepeškrāsnī kopā ar šitake sēnēm, kas ar savām bagātīgajām... lasīt vairāk
Pagatavojiet Āzijas tvaicētus pelmeņus ar neparastu pildījumu – maigu tomātu zupu! Lai zupa ietilptu mīklas gabaliņos, pievieno želatīnu, un, kad tas sastingst, var salikt pelmeņus kopā. Papildus karotei zupas katrā pelmeņā, arī... lasīt vairāk
Vienkārša un ātri pagatavojama sildoša ķīniešu zupa ar ingvera aromātu, pagatavota ar ķīniešu klimpām vistas vai sēņu buljonā. Tajā iekļauti arī burkāni un spināti. Klimpas tiek vārītas tieši zupā tieši pirms pasniegšanas, bet... lasīt vairāk
Šis vienkāršais ēdiens, kas pagatavojams tikai 20 minūtēs, piedāvā klasisko itāļu desu un papriku kombināciju. Vāriet ar itāļu desām pildītos ravioli, kamēr tomātu mērce un paprika vārās uz lēnas uguns, un visu samaisiet vienā... lasīt vairāk
Ravioli ir brīnišķīga itāļu pasta ar siera pildījumu, un ir daudz veidu, kā to pagatavot gardu. Šajā receptē ravioli tiek iemesti pannā kopā ar ceptu vistas fileju, ķiršu tomātiem un sēnēm vieglā, pikantā mērcē ar kūstošu... lasīt vairāk
Tortellini ir mazi itāļu pelmeņi ar dažādiem pildījumiem. Šajā receptē varat izmantot spinātus vai sieru; tie būs vienlīdz garšīgi. Silti tortellini un cepti dārzeņi ir apvienoti aromātiskā itāļu mērcē ar ķiplokiem un garšaugiem. Vairāk - lasīt vairāk
"Pelmeņi ne tikai remdē izsalkumu. Man tie ir mierinošs ēdiens, kas piepilda mani ar patīkamām atmiņām," dalās recepšu autore Viviāna Čana. "Pelmeņu gatavošana ir nedēļas nogales tradīcija, kurā piedalās katrs ģimenes loceklis. lasīt vairāk
Palutiniet savus mīļos ar gardām ķīniešu pelmeņiem, kas pildīti ar cūkgaļu, kāpostiem un Āzijas garšvielām. Pelmeņi tiek cepti līdz zeltaini brūnai krāsai un pasniegti ar gardu sezama mērci mērcēšanai. "Kad es biju maza," viņa atceras, lasīt vairāk
Šie Āzijas pelmeņi atšķiras no parastajiem ne tikai ar savu unikālo garšu, bet arī ar formu un pagatavošanas metodi. Pildījums, kas pagatavots no maltas cūkgaļas ar ķīniešu garšvielām, tiek ietīts mīklā kā pelmeņi, un pēc tam pelmeņi tiek cepti, līdz - lasīt vairāk
Guotie ir ķīniešu jiaozi pelmeņi ar gaļas pildījumu, kurus pēc vārīšanas ātri apcep pannā līdz zeltaini brūnai krāsai un pasniedz kā uzkodu vai pamatēdienu ar mērci, kas pagatavota no sojas mērces, rīsu etiķa, sezama maisījuma. lasīt vairāk
Šo ēdienu novērtēs visi sātīgu makaronu salātu cienītāji. Parasto makaronu vietā salātiem pievienojiet tortellini makaronus. Pateicoties pildījumam (spināti vai siers), tortellini ir sātīgāki un piešķir fantastisku garšu. Vēl interesantāk tas ir ar ceptiem... lasīt vairāk
Itāļu tortellini pelmeņi ir garšīgi paši par sevi, bet tie ir vēl gardāki, pasniegti aromātiskā tomātu mērcē, kas pagatavota ar ceptu itāļu prosciutto un ķiplokiem. Gaļas tortellini lieliski sader ar: lasīt vairāk
Pievienojiet veikalā nopērkamajiem kartupeļu un sīpolu vareņikiem gardu mērci, pārvēršot tos gardā mājas ēdienā, kas nelīdzinās atkārtoti uzsildītiem ēdieniem. Un tas ir gatavs mazāk nekā pusstundā. Vareņiki ir iepriekš novārīti un... lasīt vairāk
Tortellini ir mazi itāļu pelmeņi, ko parasti pasniedz kā makaronus. Taču tos var izmantot arī gardas, vieglas zupas pagatavošanai. Novāriet ar sieru pildītos tortellini vistas buljonā un ielejiet bļodiņās, dekorējot ar svaigiem garšaugiem. Šīs receptes spilgtākais moments... lasīt vairāk
Itāļu tortellini pasta, līdzīga maziem pelmeņiem ar dažādiem pildījumiem, var tikt izmantota ne tikai garda pamatēdiena, bet arī sātīgas zupas pagatavošanai ar interesantu garšu un tekstūru kombināciju. Vienā pannā sajauciet ceptus maltus itāļu tortellini. lasīt vairāk
Kartupeļu klimpas (pol. pierogi), ko izmanto kā salātu pamatu, ir diezgan vienkāršs ēdiens, kas pagatavots no iepriekš sagatavotām sastāvdaļām. Tomēr prasmīgi pavāri parasti izvairās no iepriekš pagatavotām klimpām un gatavo tās paši. Salātiem klimpas ir jānovāra un jāpievieno garšvielas. lasīt vairāk
Itāļu tortellini pasta ir miniatūra pelmeņa, kas pildīta ar gaļu, šķiņķi, sieru, spinātiem vai vairāku pildījumu kombināciju. Papildus tam, ka to var ēst kā pelmeņus — ar mērci vai buljonā —, tortellini var izmantot, lai pagatavotu... lasīt vairāk
Soli pa solim recepte spinātu un siera pelmeņu uzkodai uz iesmiem. lasīt vairāk
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Makaroni ir vienkāršākais un ātrākais veids, kā pagatavot pamatēdienu. Dažādi makaronu veidi, piemēram, tortellini vai penne, tiek gatavoti ar dažādām mērcēm, piemēram, pesto, krējumu vai tomātu. Makaroni labi sader ar... lasīt vairāk
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Recepte pelmeņiem un brokoļiem ar pesto mērci. lasīt vairāk
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.







































