Lēcu zupa ar saulē kaltētiem tomātiem un kariju


Balsis: 2

Kā pagatavot lēcu zupu ar kaltētiem tomātiem un kariju
Trauka foto: Levi Brauns

Atgriezties Drukas versija

Laiks: 1 stunda 30 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4


Lēcu zupa ar kaltētiem tomātiem un kariju - detalizēta recepte.



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 3 ēdamkarotes (45 g) sviesta
  • 4 ķiploka daiviņas
  • 1 sarkans sīpols
  • 1,5 tējkarotes karija pulveris
  • 2 tējkarotes kurkumas
  • 2 lauru lapas
  • 1 žāvēts čili pipars
  • 5 saulē kaltēti tomāti (notecināta eļļa)
  • 0,5 glāzes sarkano lēcu
  • 0,5 glāzes dzeltenās lēcas



Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: lēcas, saulē kaltēti tomāti, lauru lapa, čili pipari, kurkuma, karijs

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. CepšanaLielā pannā uz vidēji lielas uguns uzkarsē 3 ēdamkarotes (45 gramus) sviesta. Pievieno 4 saspiestas ķiploka daiviņas un 1 sagrieztu sarkano sīpolu; cep 6 minūtes.

    Pievienojiet pannai sausās garšvielas (karija pulveri, kurkumu, lauru lapu un čili piparu) un vāriet apmēram 3 minūtes. Pievienojiet 8 tases ūdens vai vistas buljona kopā ar lēcām un tomātiem un vāriet uz lēnas uguns, līdz lēcas ir mīkstas, apmēram 1 stundu. Garšojiet ar sāli.





Kategorijas:



Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības