Laiks: 35 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6

Cepts bekons, kaltēti tomāti un balzamiko etiķis piešķir šim sautētajam kāpostam garšu gammu ar saldām, sāļām un skābām notīm. Šis piedevas ēdiens pagatavojams dažu minūšu laikā un ir lielisks papildinājums svētku gaļai vai mājputniem.

Sastāvdaļas:

• 1 ēdamkarote olīveļļas
• 4 bekona strēmelītes, sagrieztas mazos gabaliņos
• 1 vidēja lieluma sīpols, sasmalcināts
• 1 ķekars lapu kāpostu, apgriezti kāti, izņemtas dzīslas, lapas sasmalcinātas
• 4 saulē kaltēti tomāti, sasmalcināti
• 2 ēdamkarotes balzamiko etiķa

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

kāposti, bekons, saulē kaltēti tomāti, balzametiķis

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Katliņā ielej eļļu, pievieno bekonu un sīpolu un cep uz vidējas uguns, līdz tauki izkūst, bekons kļūst kraukšķīgs un sīpols mīksts.
2. darbība
• Pievienojiet kāpostus un kaltētus tomātus pannai un turpiniet vārīt, līdz zaļumi ir novītuši, apmēram 2 minūtes. Pievienojiet balzamiko etiķi un pēc garšas pievienojiet sāli un piparus. Pārlejiet servēšanas bļodā un nekavējoties pasniedziet.

Balsis: 2